BUON COMPLEANNO, DEA BENDATA!

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Lunedì 27 ottobre la pizzeria La Dea Bendata ha compiuto il suo primo anno di vita!

Dodici mesi di successo quelli vissuti dal locale puteolano, che – nonostante la fresca apertura – ha subito conquistato il riconoscimento dei Due Spicchi nella guida Pizzerie d’Italia 2015 del Gambero Rosso, grazie alle sue pizze di ottima fattura.

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Ciro Coccia


Ciro Coccia
ha colto la palla al balzo per festeggiare questo traguardo contestualmente al suo compleanno, circondandosi di tanti amici, tra i quali il fratello Enzo Coccia (patròn della PizzAria La Notizia di Napoli) e la consulente per la comunicazione Laura Gambacorta.

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Enzo e Ciro Coccia

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Laura Gambacorta e Ciro Coccia


Margherite, marinare e fritti per tutti, tra cui uno strepitoso calzoncino ripieno di scarole e acciughe!

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I pizzaioli Gennaro Aurora e Claudio Spica

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Margherita

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Marinara

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Calzoncini ripieni in preparazione

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Calzoncini fritti con scarole e acciughe

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Montanare

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Il momento fatidico della candelina è stato accompagnato dai dolci della Pasticceria Pelosi; oltre alla torta riproducente il logo della Dea, una millefoglie e la Polacca, dolce tipico aversano a base di soffice pasta, farcitura di crema e amarene, e un leggero sentore di vaniglia.

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Il brindisi è stato firmato dalle bollicine Cantine Di Criscio e dai liquori dell’Antica Distilleria Petrone.
Del resto, il buon esito di un locale è decretato non solo dall’attenta gestione del titolare e dello staff, ma anche dalla rete che si crea con produttori e collaboratori.

Buon compleanno, Dea Bendata, e cento (e più) di questi giorni.

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La Dea Bendata
Corso Umberto I, 93 – Pozzuoli, Napoli
tel. 081/19189636
www.pizzerialadeabendata.it

Pasticceria Pelosi
Via Roma, 206 – Aversa, Caserta
tel. 081/8901503
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