Food Magazine
Antica Distilleria Petrone è un’azienda di Mondragone che produce liquori dal 1858. Alla guida di questa azienda liquoristica campana c’è Andrea Petrone, quinta generazione della famiglia fondatrice, manager con una particolare propensione alle nuove...
Una mozzarella di latte di bufala con un cuore di olio extra vergine di oliva d’eccellenza: è Cuord’Olio, nuovissimo prodotto gastronomico ideato da due aziende cilentane d’alto profilo, Tenuta Chirico e Frantoio Marsicani. Un...
L’attesa è finita: il 21 settembre nel quartiere Vicaria ha aperto la bottega napoletana di Zio Rocco Lab Store, la seconda “porta bianca della felicità” per dirla con le parole dello stesso titolare Rocco...
Ottime notizie per i fan della zuppa di cozze: ha aperto a Napoli La Mela Stregata, il cui cavallo di battaglia – affermatosi nella sede di Lusciano – è proprio la gustosissima specialità a...
Si è svolta giovedì 9 luglio 2020 presso la Camera di Commercio di Napoli la cerimonia di assegnazione dei riconoscimenti per il Premio Extrabio 2020, concorso riservato esclusivamente agli Oli di Oliva di categoria...
Ha inaugurato giovedì 18 giugno nel quartiere Fuorigrotta di Napoli il Mercato San Paolo, il più grande mercato contadino coperto del Sud Italia. Promosso da Coldiretti Napoli e Campagna Amica, articolato su una...
Dopo la chiusura forzata causata dalla pandemia, sabato 6 giugno ha riaperto Villa Chiara – Orto & Cucina, la struttura di Fabiana Scarica, vincitrice di Top Chef Italia 2017. Una ripartenza con tante...
Se il nostro scopo fosse semplicemente quello di comunicare notizie, ci limiteremmo a scrivere: “È nata da pochissimo Jemma, una nuova varietà di riso nero coltivata e commercializzata in esclusiva dal brand calabrese Magisa”....
Di manifestazioni dedicate al panettone ce ne sono a bizzeffe; di competizioni specifiche organizzate da federazioni internazionali invece ce n’è solo una: il concorso Miglior Panettone del Mondo della FIPGC – Federazione Internazionale Pasticceria...
Il connubio tra arte e food dà sempre buoni frutti: e allora benvenuto Bufala, il bicchiere – anche se definirlo semplicemente così è riduttivo – creato da Giugiaro Architettura per Antica Distilleria Petrone. Bufala...
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