All'assaggio! Blog

SCIARDAC BAKERY MEDITERRANEA

Chi avrebbe mai detto che saremmo riusciti a scovare dei dolci american style di buon livello nella provincia partenopea? La sorpresa è arrivata nei Campi Flegrei, e precisamente a Bacoli. Sciardac Bakery Mediterranea è...

A CASA NOSTRA, UNA TERRAZZA SUL MARE A BACOLI

Bacoli è una graziosa cittadina dei Campi Flegrei, conosciuta per le sue bellezze archeologiche e naturali. Sulla strada che costeggia il Castello Aragonese spunta il ristorante A Casa Nostra, alla lettera il regno della...

DA MICHELE – I CONDURRO

La sua fama è talmente potente da travalicare i confini nazionali, al punto che Hollywood l’ha identificata come simbolo della tradizione partenopea. È la pizzeria Da Michele, la cui storia si intreccia indissolubilmente con...

GENNARO AMITRANO, NEW ENTRY A CAPRI

Un’isola da sogno, Capri: il mare, i faraglioni, la piazzetta, i giardini… Talmente elegante, con le sue bellezze e i suoi tanti negozi griffati, da incutere quasi soggezione ai comuni mortali, che si limitano...

SOCIALPIZZA CON MARKETING DEL GUSTO

Marketing del gusto è uno strumento utile e piacevolissimo. Un manuale che approfondisce le tematiche del marketing relativo alle piccole imprese dei settori della ristorazione e dell’agroalimentare, scritto con un linguaggio talmente scorrevole da...

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Aprile 2016

1 APRILEEmozione in BottaiaLo chef Eduardo Estatico per una sera ai fornelli presso Quartum Store in Via G. De Falco 7/9 a Quarto (Napoli).Info: http://www.spaghettitaliani.com/User/LauraG/Evento.php?NE=268472 APRILEUn menù per Villa MatildeUn menù ispirato ad Apicio...
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