All'assaggio!

IMG_2960

LA TORRE ONE FIRE, OSTERIA SLOW FOOD

“Posizione invidiabile, a pochi metri da un belvedere con vista su Capri, per questa trattoria a conduzione familiare. I piatti non smentiscono la tradizione partenopea”. È questo il modo in cui la prestigiosa Guida...
ClapperBoard_300

ASSAGGI DI CINEMA – RISTORANTI CON FURORE

  Proseguiamo con la nostra raccolta di film che mostrano scene di cibo, cucina e cuochi, stavolta con un occhio di riguardo verso alcune pellicole nelle quali sono i ristoranti e le strutture ristorative...
IMG_0035

MINI CASEIFICIO COSTANZO

La visita a un caseificio è per una appassionata di formaggi – nonché assaggiatrice Onaf – come la sottoscritta un’opportunità da non perdere!Ho quindi colto al volo l’invito della famiglia Costanzo, che giovedì 2...
IMG_2445

PENSANDO A TE

Qui in casa All’assaggio siamo avvezzi al pellegrinaggio gastronomico, al punto che uno dei nostri intenti dichiarati è quello di tentare di persuadere anche chi ci legge a fare lo stesso. La nostra curiosità...
Menu Antica Osteria Nonna Rosa

ANTICA OSTERIA NONNA ROSA: LA CUCINA STELLATA DI PEPPE GUIDA

Scoprire è un’emozione, tornare sul locus delicti può essere addirittura commozione!Dopo un’assenza ingiustificata durata tanto (troppo!), compensata fortunatamente da vari assaggi in giro, siamo ritornati all’Antica Osteria Nonna Rosa di Peppe Guida, subito prima...
Eventi golosi luglio

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Luglio 2015

DAL 1 AL 29 LUGLIOIncontro tra valoriCinque serate di solidarietà ed enogastronomia al Centro Elim di Somma Vesuviana (Napoli), con la finalità di raccogliere fondi per il servizio dormitorio della Caritas Diocesana. Info: https://www.facebook.com/events/849244785172101/3...
IMG_1897

MAEBA RESTAURANT

Sulla home page del sito web del Maeba Restaurant campeggiano tre parole: Radici, entusiasmo, passione.Radici. Sinonimo di terra, in questo caso l’Irpinia. Ma anche di fondamenta, di storia. Il riferimento è al frantoio centenario...
IMG_0803

OASIS SAPORI ANTICHI

Ho conosciuto la famiglia Fischetti qualche anno fa alla Città del Gusto di Napoli, in occasione di un ciclo di corsi di cucina “stellata” (qui). Mi era piaciuta molto la cucina essenziale di Lina...
error: Content is protected !!