All'assaggio!

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OASIS SAPORI ANTICHI

Ho conosciuto la famiglia Fischetti qualche anno fa alla Città del Gusto di Napoli, in occasione di un ciclo di corsi di cucina “stellata” (qui). Mi era piaciuta molto la cucina essenziale di Lina...
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LA BUONA NOTTE 2015

Di eventi enogastronomici a sfondo solidale ce ne sono diversi, ed è giustissimo che sia così!È bello constatare che gli operatori della ristorazione non si tirano mai indietro quando c’è in ballo una buona...
PRESENTAZIONE-ARISTOPIATTI s

GLI ARISTOPIATTI

[Modalità coming out azionata] Prima di diventare parte attiva del web 2.0, ovvero quando ero semplicemente una lettrice di foodblog e non ancora una grafomane digitale incallita, avevo i miei personali “autori-mito”. Quelli di...
TrisChef

FESTA A VICO 2015

La Repubblica del Cibo ha colpito ancora! Per il terzo anno consecutivo, la giornata inaugurale di Festa A Vico è stata caratterizzata dall’invasione del centro di Vico Equense da parte di un centinaio di...
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CANTINE APERTE 2015 – CASA SETARO

Per noi di All’assaggio quello con Cantine Aperte rappresenta un appuntamento irrinunciabile. Non siamo propriamente degli enonauti, ma amiamo scoprire aziende e posti nuovi, toccare con mano il paziente lavoro dei vignaioli, assaggiare del...
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