SUCCHI, DOLCI E NATURA ALLA MASSERIA GIÒSOLE
Vi avevo già parlato lo scorso anno del progetto Derfram (qui). Venerdì 28 marzo ne sono stati presentati i risultati finali in una bellissima giornata in campagna presso la Masseria Giòsole di Capua...
All'assaggio! Blog
UN PREMIO PER ALL’ASSAGGIO!
È la prima volta che il mio blog riceve un premio, e a rendere la cosa più gradita è il fatto che arrivi da una blogger che seguo assiduamente e che apprezzo particolarmente, Oriana...
MOTUS HA QUALCOSA DI TÈ
Grande novità da segnalare per i teinomani napoletani: la possibilità di degustare tè pregiati e infusi profumati in una sala spaziosa e confortevole, accompagnando il tutto con gustose sfizioserie dolci e salate. Questa la...
BOCCA DI BACCO
Cimitile è un piccolo comune dell’Agro Nolano, conosciuto soprattutto per i suoi reperti di interesse storico (il complesso delle Basiliche paleocristiane). In pieno centro storico, in una strada poco trafficata, troviamo Bocca di Bacco,...
DAL GIAPPONE, IL PIÙ PREZIOSO DEI TÈ: IL GYOKURO
Dopo l’India del Darjeeling (qui) e la Cina del Pu-erh (qui), il giro del mondo in una tazza di Qualcosa di tè e Giustino Catalano è approdato in Giappone, con un nuovo incontro monografico...
SERATA BAVARESE AL BIR SCIÒ
Continuano le serate a tema targate Bir Sciò & Campania Barbecue Friends! Dopo l’appuntamento con i sapori italiani autunnali (arrosticini e caldarroste) a ottobre 2013 (resoconto qui), e l’incontro con quelli tutti americani di...
ASSAGGI DI CINEMA TORNA A FAR DANNI
Il cibo: tiene su il morale, fa sentire amati, significa famiglia, amici, viaggi… e poi? Let’s have a look! COLAZIONE DA TIFFANY Come non citare l’indimenticabile Audrey Hepburn che, nei panni di Holly...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Marzo 2014
1 e 2 marzo – I Sapori del Buon Ricordo Il ristorante Lo stuzzichino di Sant’Agata sui Due Golfi (Napoli), associato all’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, propone due menu con specialità tipiche; coloro che...
OTTO CHEF IN PASSERELLA CON LE NUOVE BIRRE RIEGELE
Che la birra sia sempre di più la compagna dei nostri pasti è sotto gli occhi di tutti gli appassionati del buon cibo e del buon bere. Dai banconi di pub e paninoteche, la...
UNA STELLA IN CANTINA – ROSANNA MARZIALE
Una Stella in Cantina è il format ideato dalla giornalista Laura Gambacorta in collaborazione con il Quartum Store di Quarto (Napoli), che porta alcuni chef campani premiati con la prestigiosa Stella Michelin a...
