Tagged: Franco Pepe

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PASQUETTA ALL’ASSAGGIO!

Nonostante il meteo inclemente, siamo riusciti a trascorrere le festività pasquali alla grande. Eh sì, per noi napoletani la Pasqua è innanzitutto sinonimo di tortani, casatielli e pastiere, che già da soli bastano a...
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“DEGUSTO” A CASERTA

 Parata di Stelle in un fine settimana di novembre a Caserta, per celebrare la buona tavola campana.Tantissimi Chef, sommeliers e specialisti del settore hanno dato vita a due giornate di confronto per esplorare il...
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FRANCO PEPE INCONTRA LUCIANO VILLANI

Dall’incontro tra professionalità e realtà produttive diverse scaturiscono stimoli, idee, trovate e creazioni. Il maestro pizzaiolo caiatino Franco Pepe continua a portare avanti sperimentazioni e collaborazioni; seppur fortemente orientato al proprio territorio, non teme...
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ASSAGGI DI PEPE IN GRANI

Può un fuoriclasse riconosciuto come Franco Pepe diventare sempre più strepitoso? Sì, è possibile! Non pago di essere stato insignito dei “Tre spicchi” per la pizzeria Pepe in grani e premiato come “Maestro dell’impasto”...
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