Food Magazine
Una “giornata aperta” per un’azienda trasparente: questo lo spirito che ha animato l’Open Day Polselli, tour per stampa e operatori di settore organizzato dall’omonima industria molitoria svoltosi ad Arce venerdì 30 settembre. Un’occasione per...
Abbiamo conosciuto Loreto Pacitti in occasione di un incontro tra produttori caseari svoltosi a Napoli un anno fa. Eravamo rimasti impressionati dai suoi racconti, dai suoi formaggi, dalla profonda affinità con il collega Manuel...
Food News in Campania
