Tagged: Medio Volturno

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PEPE IN GRANI

 L’evento era atteso da tempo, da quando lo stesso Maestro Pizzaiolo aveva dato l’annuncio nel corso della serata a quattro mani con il collega Enzo Coccia: Franco Pepe ha dato il via a una...
28-settembre

I PIATTI TIPICI DEL MEDIO VOLTURNO

  Si è inaugurata venerdì 28 settembre la quarta edizione del concorso “I piatti tipici del Medio Volturno”, un’iniziativa promossa dall’Associazione Pro Loco Caiazzo (Caserta) volta a valorizzare i prodotti e i piatti tipici...
famiglia

LA PIZZERIA ÉLITE DI ALVIGNANO

 Nei miei scritti ho sottolineato più volte l’importanza che attribuisco alla lievitazione naturale.Attraverso Facebook mi è capitato di scoprire l’esistenza di una pizzeria campana, non propriamente vicinissima alla mia città di residenza, Napoli, che...
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