Tagged: Pasticceria

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VINI D’ITALIA 2015

 Ho sempre un gran pudore a parlare di vino. Da semplice appassionata, preferisco lasciare le spiegazioni tecniche agli addetti ai lavori.Perciò, il mio resoconto della degustazione di una selezione dei vini che hanno ottenuto...
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LA CENA DEI BRIGANTI

Sempre più orientato a promuovere cultura enogastronomica il Quartum Store di Quarto. La struttura polifunzionale, nata come ampliamento delle Cantine Di Criscio, da circa un anno e mezzo organizza serate a tema con l’intento...
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IL GELATO MENNELLA

Nel mare magnum di proposte a base di preparati industriali e gusti inverosimili, è ancora possibile trovare gelaterie che offrono prodotti naturali al 100%.La famiglia Mennella di Torre del Greco ha scelto di puntare...
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ALL’ASSAGGIO DI… PARMA

Seconda tappa del viaggio on the road 2013, l’Emilia Romagna. Per testare alcune delle più famose specialità regionali da passeggio, abbiamo fatto sosta a Rimini, città nota per la preparazione della tradizionale piadina. Qui...
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CUCINA DEL SUD

Lo confesso, conosco pochissimo la Lucania. Così, dopo un’estate in giro tra le regioni dell’Italia centrale, ho deciso di colmare in parte le mie lacune spingendomi verso la parte meridionale dello stivale. Destinazione Potenza,...
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SANTAROSACONCAFESTIVAL

Quale amante della sfogliatella (le prove sono qui), ho affrontato il maltempo pur di presenziare ad un evento ad alto tasso di golosità! Venerdì 12 ottobre si è svolto a Conca dei Marini, nell’ambito...
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LE DOLCEZZE DE IL GIARDINO DI GINEVRA

Ho conosciuto Anna Chiavazzo in occasione della Serata a 8 mani che si è svolta il 23 aprile scorso presso la pizzeria La Notizia di Napoli. Per quell’evento, aveva presentato una sua dolce creazione...
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GUIDA PASTICCERI & PASTICCERIE

Novembre è tradizionalmente il mese in cui c’è il lancio di tutte le guide enogastronomiche per l’anno a venire. Nei giorni scorsi è stata presentata una novità editoriale: la guida del Gambero Rosso dedicata...
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