Tagged: Viaggi gastronomici

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GUIDA ALL’ASSAGGIO DI PARIGI

Ho un rapporto complicato con la città di Parigi.La Ville Lumière è per me ispiratrice di emozioni contrastanti; una fonte inesauribile di sorprese, eppure entità inafferrabile e frustrante! Infinita, sovraccarica, altera, piena di contraddizioni,...
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ALIFE: STORIA, CULTURA E GASTRONOMIA

Così ricca di bellezze storico-artistiche e di tradizioni enogastronomiche, eppure così poco conosciuta: è Alife, cittadina situata nell’area del Medio Volturno ai piedi del monte Matese. Il press tour che si è svolto domenica...
Lilli Castel Sant'Angelo

ROMA DOG FRIENDLY

Approfittando dell’autunno ancora clemente, abbiamo portato la nostra lagottina Lilli – che ora ha cinque mesi – a fare una passeggiata a Roma. Una sorta di iniziazione al viaggio: era la prima volta che...
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ROMA, MARZAPANE E VARIE

Qualcuno forse ricorderà le dinamiche di Casa All’assaggio, quelle che ogni tanto portano Max a Roma a fare servizi fotografici sportivi e che di conseguenza “costringono” Dani a giri solitari (vi rinfreschiamo la memoria...
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I TIGLI DI SIMONE PADOAN

L’insegna è visibile dalla strada, ma l’ingresso vero e proprio del locale è un po’ più all’interno.I Tigli è la creatura di Simone Padoan, il pizzaiolo veneto che da anni porta avanti un percorso...
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SAPORÈ DI RENATO BOSCO

 Aprire per la prima volta il menu di Renato Bosco può risultare piuttosto spiazzante, soprattutto per noi partenopei abituati alla unica-sola-immutabile pizza napoletana.Pizza soffice. Pizza croccante. Pizza friabile. Pizza tradizionale. Cosa saranno mai???Niente panico....
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ASSAGGI DI EMILIA-ROMAGNA

Ogni viaggio ha una sua impronta.Che sia culturale, gastronomica, avventurosa, rilassante o quant’altro, è unica e assolutamente irripetibile.È quella che decidiamo di dare in un determinato momento della nostra vita, per assecondare bisogni o...
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ALL’ASSAGGIO DI… PERUGIA

L’ultima tappa del nostro lungo viaggio è stata in Umbria. Un giro tra verdi paesaggi, campi di girasole, cittadine medievali, punti di interesse religioso e tanta buona cucina. Questa terra rigogliosa regala tante prelibatezze:...
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ALL’ASSAGGIO DI… FIRENZE

Più che assaggio, un assaggino. Già, perché stavolta siamo stati a Firenze solo di passaggio; fortunatamente, io e Max avevamo visitato la città in diverse occasioni, e quindi le sue meraviglie non ci erano...
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