CANTINA BAMBINUTO
Il Greco di Tufo è una delle tre DOCG irpine. Uno dei grandi vini bianchi italiani, sebbene le aziende vitivinicole che vi si dedicano non siano molte e l’areale di produzione sia piuttosto limitato....
Taggato: Vini
VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEL TAURASI
Caldo, avvolgente, tannico e di struttura importante: è il Taurasi, uno dei vini più rappresentativi della Campania. Vino rosso DOCG da uve Aglianico che necessita di almeno tre anni di invecchiamento (dei quali minimo...
ASIAGO DOP – PERCHÉ TUTTO IL PAESE È IL BEL PAESE
Quando un grande formaggio DOP è la star di un laboratorio e di una cena dedicati, la taster Onaf Daniela All’assaggio e la sua metà di team non possono mancare. A offrirci la possibilità...
CANTINE APERTE 2015 – CASA SETARO
Per noi di All’assaggio quello con Cantine Aperte rappresenta un appuntamento irrinunciabile. Non siamo propriamente degli enonauti, ma amiamo scoprire aziende e posti nuovi, toccare con mano il paziente lavoro dei vignaioli, assaggiare del...
VITIGNOITALIA 2015
Si è appena conclusa l’undicesima edizione di Vitignoitalia, il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani che per tre giorni, dal 24 al 26 maggio, ha animato il maestoso Castel dell’Ovo. Nella duplice...
PICNIC&THECITY
Una colazione sull’erba in un’ambientazione esclusiva, con un allestimento vintage e persino la cucina di una chef stellata? Sì, è possibile! È proprio quello che è accaduto sabato 9 maggio con l’evento Picnic&Thecity presso...
LA SVIZZERA NEL PIATTO
Se si chiedesse in giro quali sono i formaggi più iconici nell’immaginario collettivo, sicuramente in cima alle risposte ci sarebbero loro: i formaggi svizzeri. Frutto di una perfetta armonia di natura, storia e...
IRPINIA 081 – MINESTRE MARITATE A CONFRONTO
È tra i nostri luoghi del cuore. Un rifugio dove sentirsi in pace col mondo, respirare una natura incontaminata e mangiare alla grandissima! Un posto dove tornare mille e più volte, per godere dei...
VINI D’ITALIA 2015
Ho sempre un gran pudore a parlare di vino. Da semplice appassionata, preferisco lasciare le spiegazioni tecniche agli addetti ai lavori. Perciò, il mio resoconto della degustazione di una selezione dei vini che...
TRADIZIONI IN BOTTAIA
La serata di venerdì 24 ottobre ha sancito la riapertura della nuova stagione di eventi in cantina del Quartum Store di Quarto, dopo il felice ciclo estivo a bordo piscina. Il tema prescelto dall’organizzatrice...
