Category: Verkostung

EIN JAHRZEHNTE DER VERKOSTUNG!

  Oggi 10 settembre 2021 der Blog All’assaggio erreicht 10 anni. Vieles hat sich in diesem Jahrzehnt verändert, in unserem Leben und in der Welt, aber wir fuhren fort, die Welt des Essens und des Weines unermüdlich zu erzählen....

KÄSE VERKOSTEN, DAS VIDEOBUCH

Unsere Liebe zu Käse ist auch auf Video angekommen: In Zusammenarbeit mit Polyphemos haben wir den Bereich Käseverkostung für Viggìchannel erstellt – Phlegraische Enoformaggerie, in dem wir die Welt des italienischen Käses erzählen...

Bei der Verkostung ist es neun Jahre alt

Oggi 10 settembre 2020 All’assaggio compie nove anni. Siamo “curiosi e affamati” come sempre, e speriamo di continuare a raccontare il variegato mondo dell’enogastronomia ancora per tantissimo tempo. Promessa? Minaccia? Chissà! Auguri a noi...

KÄSE VERKOSTEN

Ich habe den Namen Tasting in gewählt 2011 denn für mich war es eine Art Schlachtruf, eine Anstiftung zu meiner Lieblingsbeschäftigung, das ist zu schmecken (alles, und überall). Dopo qualche anno,...

ACHT KERZEN zur Verkostung!

  Wir feiern heute das achte Geburtstag geschmeckt! Già, nach acht Jahren seit jenem verhängnisvollen 10 settembre 2011, Tag debuttammo online mit unserem ersten Beitrag. Als Blog-Logo dann...

Sieben Jahre Verkostung!

Im vergangenen Jahr haben wir versagen die Wiederholung zu betonen 10 September wegen einer gebrochenen Hand (wörtlich). In diesem Jahr gibt es andere Frakturen gewesen, obwohl nicht Knochen, aber wir kümmern uns...

TEA O'CLOCK, Eine Veranstaltung Verkostung

"Das Geheimnis, Alice, Es ist, sich mit Menschen zu umgeben, die Sie Ihr Herz lächeln. Es ist dann, nur dann, dass du das Wunderland findest “Wer hat nie davon geträumt, ein Märchen zu leben?? Noi...

UN LUSTRO ALL’ASSAGGIO!

Ridendo, scherzando, girovagando, provando e scrivendo… oggi è un lustro che All’assaggio è in vita! Fünf Jahre, in denen unsere Kreatur unermüdlich von unserem Wunsch gefüttert wurde, zu entdecken und weiterzukommen...

AUFFORDERUNG UND SOMMER

Es war ein Sommer abnormal, quella del 2016. gezwungen Unbeweglichkeit hatte die Familie zu radikal Rhythmen und Gewohnheiten gezwungen ändern. Für zwei gute Monate, Abschied von Wanderungen, um außerhalb des Hauses Abendessen, Dinge atmen, die...

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