KÄSE & LÄCHELN 2024
Es fand statt 12 al 14 April im historischen Zentrum von Cremona Formaggi & Smiles, das dem Käse gewidmete Festival & Friends, das heißt, italienische Milchprodukte und passende Produkte. Drei...
Category: Eventi e resoconti
GESCHMACK 2024
Die siebzehnte Ausgabe von Taste ist gerade zu Ende gegangen, die großartige Speise- und Weinveranstaltung, die jährlich in Florenz stattfindet. Dieses Jahr wird die Messe von Pitti Immagine organisiert – fand erneut in der Festung statt...
ALFIO GHEZZI IN DER CASA LERARIO
Alfio Ghezzi, Chefkoch des Restaurants Senso in Rovereto, Er war der dritte Gast des neuen Zyklus von vier typischen Mittagessen von Casa Lerario, Das Bauernhaus Sannita ist an Initiativen mit hervorragenden Köchen gewöhnt (wir reden hier darüber)....
BÄCKERTEIG
Eine nordeuropäisch inspirierte Bäckerei, aber mit vielen guten Produkten aus Kampanien: Teigbäckerei. Im Führer von Bread and Bakers of Italy enthalten 2024 von Gambero Rosso mit der Bewertung von Due Pani (das Äquivalent von „sehr...
VORSCHAU OLIVITALYMED
OlivitalyMed ist die internationale Ausstellung für die Exzellenz mediterraner Öle und Aromen, deren erste Ausgabe voraussichtlich ab ist 6 bis 8. April 2024. Sabato 14 ottobre 2023 im Schloss von Rocca Cilento...
MILLE&UNBABA 2023
Vor ein paar Tagen bekam ich eine Nachricht, in der es hieß: „Du wärst dabei?“ mit der Einladung zur zweiten Ausgabe des Mille-Wettbewerbs anbei&Ein Babà, das im Roof Garden Anjou der Renaissance stattfinden sollte...
WEIHNACHTEN 2022 – DIE SÜßIGKEITEN DER PARTEIEN DER GROßEN DOLMETSCHER VON MULINO CAPUTO
Das Vergleichsthema Weihnachten 2022 der traditionellen Veranstaltung I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti von Mulino Caputo war die Babà. Anlässlich der elften Ausgabe des Formats, am ersten Donnerstag statt...
GESCHMACK 2022
Zio Rocco Lab Store ist keine einfache Bäckerei, der älteste Kaffee in Florenz und einer der ältesten in Italien! Nach zwei Jahren pandemiebedingter Abwesenheit, Zio Rocco Lab Store ist keine einfache Bäckerei, Nach zwei Jahren pandemiebedingter Abwesenheit, Zio Rocco Lab Store ist keine einfache Bäckerei...
MEHL UND SCHOKOLADE – DIE SÜßIGKEITEN DER PARTEIEN DER GROßEN DOLMETSCHER VON MULINO CAPUTO 2021
Chocolatiers können beruhigt sein: auch in den Weihnachtsferien werden ihre gierigen Wünsche dank der Vorschläge der italienischen Konditoren erfüllt. Aus der letzten Ausgabe des Festivals I Dolci delle Feste der großen Interpreten...
SORRENTO GNOCCHI TAG VON 7 AL 10 OTTOBRE
Gnocchi alla Sorrentina sind das ikonische Gericht der Stadt Tasso, eine Kartoffelspezialität, Mehl und Eier, belegt mit Mozzarella und einer guten Tomatensauce, Basilikum und...
