Nahrungsmittelzeitschrift
Im Herzen des Matese-Nationalparks gibt es ein Unternehmen, in dem Weinbau nebeneinander existiert, Umweltumwandlung und extraktive Aktivität: Tenuta Donna Paola in Alife. Ein unternehmerisches Projekt, das aus der Intuition von Francesco Testa entstand und...
Wenn Sie in Skelette und Geister verknallt sind und Ihnen Halloween nur einmal im Jahr nicht ausreicht, niente paura: es ist Sommer! Sabato 4 luglio, von 18 um Mitternacht, Der Kürbisgarten von...
Der Salon für Käse und Milchprodukte ist die internationale Messe für Käse und Milchprodukte, die alle zwei Jahre in Paris stattfindet.. Ausschließlich professionellen Betreibern vorbehalten...
Seit über zehn Jahren organisiert Casa Lerario einzigartige Mittagessen mit renommierten Köchen aus ganz Italien. In der Küche des samnitischen Bauernhauses, normalerweise regiert die Mäzenin Tatiana Bruno Lerario, Namen des Kalibers sind vergangen...
Die Kombination von Wein und Pizza hat sehr alte Ursprünge: Ein Beweis dafür ist ein in Pompeji gefundenes Fresko, das ein Tablett mit einer Tasse Wein und einer Focaccia zeigt. Zu dieser historischen Verbindung gehört die...
Martedì 9 Im September fand im Angiò Roof Garden des Renaissance Naples Mediterraneo die achte Ausgabe des San Gennà-Wettbewerbs statt… Ein Dessert für San Gennaro von Mulino Caputo. Protagonisten der Herausforderung, Sieben Konditoren kommen...
Die Panoramaterrasse im fünften Stock des Hotel de Bonart Naples, Das Curio Collection by Hilton gehört zu denen mit der spektakulärsten Aussicht auf die Stadt Neapel. Mit der Ankunft wärmerer Tage...
Sabato 15 Im Juni war Alberto Marcomini in der Locanda del Falerno der Villa Matilde Avallone zu Gast, Lebensmittel- und Weinjournalist, Experte für Käse, für ein Treffen, das der Milchkunst in ihren verschiedenen Formen gewidmet ist: Die zeitgenössische Kunst von...
Selbst in 2024 Malazè ist geplant, die große ArcheoEnoGastronomische Veranstaltung der Campi Flegrei. Die siebzehnte Ausgabe der Veranstaltung, che avrà luogo dal 26 al 28 September in den Gemeinden Pozzuoli, Bacoli, Monte...
Es fand statt 12 al 14 April im historischen Zentrum von Cremona Formaggi & Smiles, das dem Käse gewidmete Festival & Friends, das heißt, italienische Milchprodukte und passende Produkte. Drei...
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