Nahrungsmittelzeitschrift
Mit der Sommer-Taverne La Riggola erneuert sie die Speisekarte, den Werten treu bleiben, die es seit jeher auszeichnen: territorio, Saisonalität und Respekt vor der Natur. Sie stammen aus den Gärten des Mäzens Pietro Micillo...
Wenn der Frühling Wiedergeburt ist, In der Eisdiele La Fenice gibt es sogar ein Revival!Mit der neuen Saison, Eiscreme-Meisterin Pina Molitierno nimmt das Wiederaufblühen wörtlich und bringt die Gaumen ihrer Kunden wieder auf Vordermann...
Seit mehr als fünf Jahren ist die Pizzeria Elementi in Caserta ein Synonym für die Liebe zur Region, für Traditionen und gute Küche. Ab 1. Dezember 2025 a wurde hinzugefügt...
Latteria Fierro ist ein Bezugspunkt in der Molkereiszene Kampaniens. Dal 1948 produziert Milchprodukte und Büffelmilchkäse in der Provinz Caserta, und ist mittlerweile mit mehreren Verkaufsstellen vertreten...
Es wurde am Mittwoch vorgestellt 19 November der MICHELIN Italienführer 2026. Die Editionsnummer 71 des Leitfadens beinhaltet 394 Sternerestaurants insgesamt, dei quali 25 neue Einträge: 22 Restaurants mit einem Stern, 2...
Er hat gerade gefeiert 10 Jahre Tätigkeit 1947 Gebratene Pizza, Vincenzo Durantes Pizzeria im Herzen von Forcella. In diesen Zeiten ist das Erreichen des zehnjährigen Jubiläums eine echte Errungenschaft: nicht nur anzeigt...
Es ist nicht einfach, Orte mit Allesfresserküche zu finden, die auch gute pflanzliche Produkte herstellen. Dank einer für die Presse reservierten Einladung entdeckten wir jedoch eine gültige Ausnahme, ein sehr neuer Sandwichladen...
Die Cesarino-Tomate ist eine historische Sorte aus der Sarnese-Nocerino-Region, die vor Jahren aufgrund ihrer Form als „Mezzo San Marzano“ oder „Lampadina“ bekannt war. Dieser Ökotyp hat einen sehr alten Ursprung und eine sehr alte Reife...
Martedì 9 Im September fand im Angiò Roof Garden des Renaissance Naples Mediterraneo die achte Ausgabe des San Gennà-Wettbewerbs statt… Ein Dessert für San Gennaro von Mulino Caputo. Protagonisten der Herausforderung, Sieben Konditoren kommen...
Die Panoramaterrasse im fünften Stock des Hotel de Bonart Naples, Das Curio Collection by Hilton gehört zu denen mit der spektakulärsten Aussicht auf die Stadt Neapel. Mit der Ankunft wärmerer Tage...
Food News in Campania
