Nahrungsmittelzeitschrift
Es wurde am Donnerstag vorgestellt 26 November Live-Streaming des Pastry Chef Guide & Konditoreien 2021 del Gambero Rosso. Die Einheimischen, a seconda del grado di eccellenza, sind mit einem gekennzeichnet, zwei und drei Kuchen....
Giovedì 23 marzo è approdato per la prima volta a Napoli un evento interamente dedicato ai migliori dolci d’Italia, von der Stadt Neapel Geschmack organisiert: Pasticceri & Konditoreien 2017, appuntamento che ha riunito i...
È il dolce simbolo dell’italianità in pasticceria, un prodotto che ormai travalica stagionalità e regionalità: Panettone. Al re dei lievitati è stato dedicato a Napoli un evento a metà tra competizione e degustazione,...
Ich habe schon gesagt, dass sie fast ein Grinch, nicht, weil ich liebe besonders die Weihnachts. Aber in diesem Jahr fand ich mehrere Dinge, die meine schmerzenden festlichen Geist erwärmt haben, und ich habe die...
Sabato sera in una bottega del gusto: un’idea carina, no? Ma se ci fossero degustazioni in TRE botteghe contemporaneamente? Saltellereste anche voi da una parte all’altra, come abbiamo fatto noi (und eine faire...
Eccomi di nuovo. Nach Eigenwerbung, arriva l’autorecensione. Non perché me la voglia cantare e suonare da sola. Ma questo è il mio blog, il mio diario, der Raum, in dem ich meine Fälle beilegen...
Le Strade della Mozzarella è una rassegna dedicata a uno dei prodotti più rappresentativi della Campania, la Mozzarella di Bufala Campana Dop, che si svolge in una delle località della sua maggior produzione, il...
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