GUIDA PASTICCERI & PASTICCERIE 2021 DEL GAMBERO ROSSO, DIE CAMPANIA AWARDS
Es wurde am Donnerstag vorgestellt 26 November Live-Streaming des Leitfadens Pasticceri & Konditoreien 2021 del Gambero Rosso.
Die Einheimischen, a seconda del grado di eccellenza, sind mit einem gekennzeichnet, zwei und drei Kuchen.
Wie schon bei den anderen veröffentlichten Guides, In diesem komplexen Jahr wurde beschlossen, die Stimmen zu streichen.
Anlässlich des zehnjährigen Jubiläums (Der erste Führer kam heraus 2011), eine Neuigkeit: le Drei goldene Kuchen, eine Auszeichnung für die Konditorei in Venetien von Brescia des Meisters Iginio Massari (der erste, der dem italienischen Gebäck internationale Bedeutung beigemessen hat), immer ganz oben im Guide.
Nachfolgend finden Sie die Liste der Campania-Gewinner.
DIE PREISE DES CAMPANIA GUIDE
DREI KUCHEN
Haus Manilia - Montesano Sulla Maricani (SA)
Pasquale Marigliano – Nola (N / A)
Pietro Macellaro Cilento Landwirtschaftliche Konditorei – Piaggine (SA)
Pepe Mastro Dolciere - Sant'Egidio del Monte Albino (SA)
Sal De Riso Amalfiküste – Minori (SA)
KONDITOR
Carmine Di Donna - Torre del Saracino, Vico Equense (N / A)
Francesco Guida - Antica Osteria Nonna Rosa, Vico Equense (N / A)
SPECIAL AWARDS
Beste digitale Kommunikation
Pansa – Amalfi (SA)
Die vollständige Liste der Gewinner: https://www.gamberorosso.it/notizie/pasticceri-pasticcerie-2021-del-gambero-rosso-tutti-i-premi/
