Nahrungsmittelzeitschrift
Si è svolta ieri 18 April in den Küchen der Stadt des Geschmacks in Neapel die zweite Lektion des ABC-Konditorei-Kurses. L’incontro precedente (resoconto qui) er hatte gesehen, wie wir uns mit Kuchen befassten und...
È uno dei corsi best-seller della Città del Gusto di Napoli, uno di quelli che fanno registrare sempre il “tutto esaurito” ad ogni riedizione. Io stessa ho dovuto inseguirlo più volte prima di riuscire...
Perugina è un’azienda che con le sue dolcezze accompagna la storia italiana da oltre cento anni. La fabbrica di Perugia, oltre ad essere luogo di produzione di caramelle, cioccolatini e tavolette, è sede della...
Come ogni “buona forchetta” che si rispetti, amo cucinare, oltre che assaggiare. Così quando ho appreso che martedì 15 Im November in Neapel hätte die Familie Fischetti eine Kochstunde gegeben...
Mein Freund hat mich eine Überraschung: mi ha regalato un corso di pasticceria tenuto dal Maestro Sal De Riso! Und so ging ich gestern Morgen ins Hotel Le Axidie in...
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