EXPOSICIÓN DE QUESOS Y PRODUCTOS LÁCTEOS 2026: MI REPORTAJE DESDE PARÍS
Il Feria de Quesos y Productos Lácteos es la feria internacional dedicada a los quesos y productos lácteos que se celebra cada dos años en París. Reservado exclusivamente a operadores profesionales del sector., representa uno de los principales eventos europeos para los productores, distribuidores, refinadores, restauradores y compradores.
Se celebró la 19ª edición. dal 7 al 9 giugno 2026 en el Expo París Puerta de Versalles, y reunidos 270 expositores e 400 marcas provenientes de 15 Pueblos.
El evento se confirma como uno de los principales momentos del encuentro, Intercambio y análisis en profundidad de toda la cadena de suministro europea de leche y productos lácteos..
Una preciosa oportunidad que, como profesora de lácteos, no queria perdérmela.
En el Salón exploramos, lo pruebas y aprendes. Tratamos con productores, refinadores y operadores de diferentes realidades. Se descubren territorios, habilidades, Tradiciones y pasión detrás de cada producto..
Uno de los aspectos más interesantes es la posibilidad de conocer tanto productos de grandes indicaciones geográficas como pequeñas especialidades de nicho., A menudo poco conocidos fuera de sus territorios de origen..
Además del área de exposición, La feria también ofrece conferencias y concursos dedicados a la valorización de los productos lácteos y la profesionalidad de la cadena de suministro..
como entrenador, Considero experiencias como esta una importante oportunidad de crecimiento y actualización profesional..
La próxima edición del Salon du Fromage et des Produits Laitiers está prevista a partir de las 11 horas 13 giugno 2028, también en la Expo París Porte de Versailles. Una cita que, para quienes trabajan en el sector, merece ser marcado en el diario.
Feria de Quesos y Productos Lácteos
www.salon-fromage.com/fr-FR/
