Steven Raichlen PARRILLAS ITALIA
Es el rey de la barbacoa americana, estrella de televisión y autor de libros culinarios: Steven Raichlen. El Miércoles 26 Junio presentó la Academia Americana en Nápoles en Giappo su última publicación,...
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Giovedì 21 De junio en el histórico Palazzo Caracciolo ha sido escenario de la sexta edición anual de la designación por la ciudad de Nápoles gusto donde el blanco es el protagonista, jugado en todo...
Un happening in stile nipponico quello che si è svolto martedì 11 luglio a Napoli per l’inaugurazione di Giappo Academy, scuola di cucina giapponese professionale. Ubicata nel quartiere Posillipo, con una splendida terrazza panoramica,...
È stata la chef Laura Ravaioli, conduttrice storica di Gambero Rosso Channel, a tenere a battesimo il progetto Cooking Lab, partnership tra Città del Gusto Napoli e Gourmeet. L’iniziativa, presentata alla stampa lunedì 26...
Se si chiedesse in giro quali sono i formaggi più iconici nell’immaginario collettivo, sicuramente in cima alle risposte ci sarebbero loro: i formaggi svizzeri. Frutto di una perfetta armonia di natura, storia e...
Ho sempre un gran pudore a parlare di vino. Da semplice appassionata, preferisco lasciare le spiegazioni tecniche agli addetti ai lavori. Perciò, il mio resoconto della degustazione di una selezione dei vini che...
Quella iniziata il 13 ottobre è stata una settimana ad altissima concentrazione di eventi enogastronomici, como para mí hacer un recorrido ininterrumpido de force. Non che ci si lamenti, intendiamoci. Siempre digo que para ser...
Questo resoconto è, prima di tutto, una manifestazione di orgoglio, affetto, stima e senso di appartenenza territoriale. Il mio modo per ringraziare dei grandissimi artigiani che con il loro lavoro danno lustro a un’intera...
Un nuovo format realizzato da Gambero Rosso e Città del Gusto Napoli: Anteprima in Enoteca, ovvero incontri in enoteca con esperti per una degustazione guidata: vini in anteprima, per un’anticipazione delle nuove tendenze...
Prosegue per il terzo anno la sinergia tra la Scuola del Cioccolato Perugina e la Città del Gusto di Napoli, con un calendario di corsi ricco di novità. Con motivo de las celebraciones por...