TASTE 2022
Taste è tornato, viva Taste! Dopo due anni di assenza a causa della pandemia, finalmente il tanto agognato ritorno di Pitti Taste, il salone enogastronomico fiorentino di Pitti Immagine, che per la sua quindicesima...
Categoria: Eventi e resoconti
FARINA E CIOCCOLATO – I DOLCI DELLE FESTE DEI GRANDI INTERPRETI BY MULINO CAPUTO 2021
I cioccolatomani possono stare tranquilli: anche durante le festività natalizie vedranno esauditi i propri desideri golosi grazie alle proposte dei maestri pasticceri italiani. Dall’ultima edizione della kermesse I Dolci delle Feste dei grandi Interpreti...
SORRENTO GNOCCHI DAY DAL 7 AL 10 OTTOBRE
Gli gnocchi alla sorrentina sono il piatto iconico della città del Tasso, una specialità a base di patate, farina e uova, condita con fior di latte e un buon sugo di pomodoro, basilico e...
CHEESE 2021
Dal 17 al 20 settembre la città di Bra è stata animata ancora una volta da Cheese, la grande manifestazione internazionale di Slow Food dedicata ai formaggi a latte crudo e alle forme del...
SAN GENNÀ… UN DOLCE PER SAN GENNARO EDIZIONE 2021
È andata in scena lunedì 6 settembre l’edizione 2021 di San Gennà… Un dolce per San Gennaro, il pastry contest ideato e patrocinato da Mulino Caputo, con la collaborazione dello sponsor tecnico Agrimontana. L’evento,...
SAN GENNÀ… UN DOLCE PER SAN GENNARO EDIZIONE 2020
È giunto alla terza edizione San Gennà… Un dolce per San Gennaro, il pastry contest promosso da Mulino Caputo, svoltosi lunedì 7 settembre presso il Roof Garden Terrazza Angiò del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo...
PREMIO EXTRABIO 2020, I VINCITORI
Si è svolta giovedì 9 luglio 2020 presso la Camera di Commercio di Napoli la cerimonia di assegnazione dei riconoscimenti per il Premio Extrabio 2020, concorso riservato esclusivamente agli Oli di Oliva di categoria...
CHEF IN PIZZERIA: GIUSEPPE IANNOTTI DAI FRATELLI SALVO
Mercoledì 5 febbraio è andato in scena un nuovo appuntamento del ciclo Chef in Pizzeria ideato dai fratelli Francesco e Salvatore Salvo per la loro sede di Napoli. Ospite ai fornelli per una...
I DOLCI DELLE FESTE DEI GRANDI INTERPRETI 2019
Quante declinazioni può avere un raffiolo? All’evento I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti firmato Mulino Caputo ne abbiamo contate almeno 13. L’ottava edizione dell’ormai tradizionale manifestazione napoletana dedicata ai dolci natalizi – che...
FORME 2019
Forme è la manifestazione dedicata all’arte casearia che dal 2015 si svolge a Bergamo. La città non a caso è definita Capitale europea dei formaggi in quanto vanta il primato europeo delle DOP casearie:...
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