Food Magazine
La colazione del Martinelli Cafè di Aversa è una delle nostre preferite in Campania. Siamo assidui frequentatori delle pasticcerie di Biagio Martinelli da qualche anno, anche (e soprattutto) al di là degli incontri...
4 – 6 MAGGIOPaestum Wine FestSalone del vino del Centro e del Sud Italia presso NEXT in Via Cafasso, 21 a Cafasso-borgo Nuovo, Capaccio-Paestum (Salerno).Info: www.paestumwinefest.it 5 – 8 MAGGIOTUTTOFOOD – Milano...
Del gelato artigianale si conosce ancora troppo poco, perché se ne parla raramente e non sempre in modo corretto. Così, per diffondere la conoscenza del gelato di qualità tra i consumatori e gli appassionati,...
Da quasi un decennio Taverna La Riggiola anima una delle zone più belle di Napoli, la Riviera di Chiaia. Per la primavera 2025 il ristorante presenta alcune novità: nuovo menu, nuovo chef e serate...
4 – 6 APRILECilento TastesEvento che mette in scena le eccellenze gastronomiche cilentane presso NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio a Capaccio-Paestum (Salerno).Info: www.cilentotastes.it 6 – 9 APRILEVinitalySalone internazionale dei vini e...
Ci sono tanti modi per visitare una città. Tanti approcci, tanti punti di partenza. Se avete voglia di una modalità di turismo lento, per scoprire come è fatta una città e come si...
1 – 2 MARZOFormaticumMostra mercato di rarità casearie italiane presso La Città dell’altra Economia in Largo Dino Frisullo a Roma.Info: www.formaticum.info 8 – 9 MARZOFestival Franciacorta di PrimaveraSeconda edizione del Festival di...
Biagio Martinelli raddoppia ad Aversa: dopo la sede storica di Via Paolo Riverso, a giugno 2024 è arrivato anche il secondo locale in Via Enrico Fermi, attivo come pasticceria, caffetteria e cioccolateria. ...
1 – 2 FEBBRAIOLucca Olive Oil YouFestival dell’Olio Extravergine di Oliva presso Real Collegio a Lucca.Info: www.luccaoliveoilyou.com 3 FEBBRAIOAnteprima II edizione OlivitalyMedAnteprima della seconda edizione della Rassegna delle Eccellenze dell’Olio e dei...
60 anni di storia, un cambio di nome e una ristrutturazione alle spalle, ma ad Aversa è sempre un punto fermo: parliamo della pizzeria Da Mimì. LA STORIA Fondata nel 1964 dai...
9 GENNAIOLa Festa dei Cuochi e dei Pizzaioli dell’AlleanzaAppuntamento di Slow Food Campania presso l’Hotel dei Congressi di Castellammare di Stabia (Napoli).L’incasso netto della serata sarà devoluto in beneficenza.Info: slowfood.metooo.io/e/festa-alleanza-campania-2025 18 –...
Food News in Campania
![SONDAGGIONE
Come vi piace consumare il formaggio? 🧀
- In purezza, assoluto
- Accompagnato da altri ingredienti (olio, miele, confetture, frutta secca...)
- Come ingrediente per preparazioni culinarie (primi piatti, farciture, salse, fondute...)
Raccontate 😊
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[Nella foto, una squisita robiola di capra servita con un filo di olio extravergine d’oliva 🐐🫒]
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