All'assaggio! Blog

PIZZA A VICO 2019

  Dal 7 al 9 aprile si è svolta la quarta edizione di Pizza a Vico, una tre giorni dedicata alla pizza locale e alle specialità del territorio organizzata dalla città di Vico Equense...

4A PIZZERIA DI GUGLIELMO VUOLO

Ha inaugurato il 15 marzo 4A Pizzeria, l’ultima avventura lavorativa di Guglielmo Vuolo.   Il maestro partenopeo ha scelto Mergellina per il suo ritorno a Napoli, nei locali che furono dello storico ristorante Don...

I DOLCI DI PASQUA DI SALVATORE GABBIANO

  Salvatore Gabbiano, membro dell’AMPI – Accademia Maestri Pasticceri Italiani, è un virtuoso dell’arte bianca, nonché un profondo conoscitore del cioccolato e della sua lavorazione. A pochi passi dal Santuario della Beata Vergine del...

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Aprile 2019

  4 APRILE L’uovo rivelato Percorso di degustazione con le uova di gallina livornese dell’azienda PeppOvo presso La Locanda del Profeta in Vico Satriano a Napoli. Info: https://www.facebook.com/events/2370889679596459/   DAL 7 AL 9 APRILE...

LA COLAZIONE DI LOMBARDI PASTICCIERI DAL 1948

Una prima colazione assolutamente artigianale, con oltre quindici prodotti diversi tra cui scegliere sempre fragranti di forno: è la proposta che il maestro pasticcere Aniello di Caprio firma per Lombardi Pasticcieri dal 1948 di...

MANGIAFOGLIA

Un ristorante napoletano dalle tante sfaccettature, che ha l’intento di valorizzare sia le verdure che tutti i prodotti della Dieta Mediterranea: Mangiafoglia. Nel movimentato quartiere Chiaia, in quella Via Carducci che unisce la Riviera...

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