All'assaggio! Blog

PIZZERIE D’ITALIA 2023

Pizzerie d’Italia 2023 è la decima edizione della guida del Gambero Rosso che mappa il mondo della pizza italiana. In quest’ultima pubblicazione gli esercizi segnalati sono oltre 690, con un’appendice dedicata delle migliori pizzerie...

UN ASSAGGIO DI LANGHE

Se si dice Langhe, si pensa subito a vitigni e vini, e infatti i paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato sono patrimonio UNESCO. La provincia di Cuneo regala lo spettacolo di verdi paesaggi, castelli,...

FORMATICUM 2022

Sabato 14 e domenica 15 maggio si è svolta a Roma la terza edizione di Formaticum – Mostra mercato di rarità casearie italiane, fiera organizzata da La Pecora Nera Editore e DOL – Di...

RISERVA ROOFTOP, A POSILLIPO TERRAZZA CON VISTA

Riserva Rooftop è un ristorante con terrazza che dalla collina di Posillipo guarda verso il mare di Bagnoli. Lì dove c’era l’ormai dismessa funivia che collegava il quartiere residenziale con quello di Fuorigrotta, Riserva...

PIZZERIA LUIGI CIPPITELLI

  La Pizzeria Luigi Cippitelli è 100% vesuviana. Vesuviano il titolare, Luigi Cippitelli, nato a Ottaviano (cittadina alle pendici del massiccio montuoso vulcanico del Somma-Vesuvio). Vesuviane le ricette, quelle popolari, delle tradizioni contadine, quasi...

ALL’ASSAGGIO DI TORINO

Torino si è rivelata la meta perfetta per un weekend spensierato di cinque amiche appassionate di arte, storia ed enogastronomia. Il capoluogo piemontese, che conserva innumerevoli testimonianze del suo glorioso passato, è stato per...

TASTE 2022

Taste è tornato, viva Taste! Dopo due anni di assenza a causa della pandemia, finalmente il tanto agognato ritorno di Pitti Taste, il salone enogastronomico fiorentino di Pitti Immagine, che per la sua quindicesima...

Close