Food Magazine
5 – 6 OTTOBREFestival della Pasticceria Italiana50 grandi pasticceri, 20 degustazioni guidate, 18 masterclass e oltre 150 grandi dolci italiani provenienti da tutte le regioni d’Italia presso Chiostri dell’Umanitaria – Sala degli Affreschi...
È giunta alla dodicesima edizione la guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso, che noi di All’assaggio seguiamo fin dall’esordio. Tante le novità da segnalare nel volume Pizzerie d’Italia 2025: 750 i locali recensiti,...
Oggi festeggiamo 13 anni dall’inizio dell’avventura All’assaggio! E siccome le cose più belle per noi sono Lilli e il mondo del food&beverage, le abbiamo racchiuse in un unico scatto ❤️ P.S. Non è...
4 – 8 SETTEMBREBufala FestKermesse enogastronomica con stand che propongono piatti realizzati esclusivamente con prodotti della filiera bufalina in Piazza Municipio a Napoli.Info: www.bufalafest.com 6 – 8 SETTEMBREGragnano Città della PastaFesta che...
Nel mese di giugno ha aperto il primo museo del formaggio a Parigi: il Musée Vivant du Fromage. La struttura si trova sull’Ile-Saint-Louis, piccola isola naturale sulla Senna nel cuore della capitale francese, collegata...
1 – 3 AGOSTOA Vico per CacioTre giornate per scoprire la tradizione casearia di Vico Equense (Napoli).Info: www.facebook.com/avicopercacio 2 – 4 AGOSTOFiANO LoVE FeSTFestival enogastronomico dedicato al Fiano di Avellino DOCG ed...
Il segreto di Pulcinella è un’espressione che indica qualcosa che in realtà non è più confidenziale. Ma in provincia di Benevento, a Montesarchio, questo idiomatismo assume un altro significato: è il nome della pizzeria...
1 – 2 LUGLIOCampania Beer ExpoSalone regionale della birra artigianale presso la Reggia di Caserta.Info: www.facebook.com/campaniabeerexpo 3 LUGLIOUna Storia VeraceConvegno in occasione del 40esimo anniversario dell’Associazione Verace Pizza Napoletana presso il Museo...
Sabato 15 giugno la Locanda del Falerno di Villa Matilde Avallone ha ospitato Alberto Marcomini, giornalista enogastronomico esperto di formaggi, per un incontro dedicato all’arte casearia nelle sue varie declinazioni: L’Arte Contemporanea del...
Luminist, nelle Gallerie d’Italia di Napoli, è il ristorante più visionario d’Italia. È quanto emerso dal neonato progetto Visionary Places, ideato da Gambero Rosso, Artribune e Feudi di San Gregorio (cantina d’autore di...
2 – 4 GIUGNOVitignoItaliaSalone dei vini e dei territori vinicoli italiani presso la Stazione Marittima di Napoli.Info: www.vitignoitalia.it/ 7 GIUGNOVulcanicAisManifestazione dedicata ai prodotti Made in Vesuvio presso Villa Signorini a Ercolano (Napoli).Info:...
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IL MUSEO VIVENTE DEL FORMAGGIO A PARIGI
29 Agosto 2024
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