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Food Magazine

Taggato: Racconti di Eventi

Eventi e resoconti

IN THE KITCHEN TOUR 2018 A PALAZZO PETRUCCI

In The Kitchen Tour, il circuito BtoB ideato ed organizzato dall’associazione CHIC – Charming Italian Chef con l’obiettivo di far incontrare i professionisti della ristorazione con i produttori nazionali del settore e con le...

Eventi e resoconti

PASTICCERI & PASTICCERIE 2018

Giovedì 8 marzo è andato in scena a Napoli Pasticceri & Pasticcerie 2018, l’evento di Città del Gusto Napoli dedicato ai migliori maître pâtissier d’Italia premiati dalla guida Gambero Rosso. Giunto alla seconda edizione,...

Eventi e resoconti

IN THE KITCHEN TOUR 2017 AL MARENNÀ

Lunedì 27 novembre, a casa del presidente CHIC Paolo Barrale, si è chiusa la stagione 2017 di In The Kitchen Tour.Il famoso circuito BtoB organizzato da CHIC – Charming Italian Chef che ogni anno...

Eventi e resoconti

LA BRACERIA PASTORE TRA OLII E CARNI

Ha compiuto quattro anni lo scorso settembre, ma ha radici ben più profonde la Braceria Pastore di Napoli. Il giovane titolare Luca Pastore è infatti l’erede di una famiglia con cinquant’anni di esperienza nel...

Ristoranti

SALUMERIA UPNEA

Tra i vicoli del centro storico partenopeo si nasconde un bar bistrò aperto dalla mattina alla sera: Salumeria Upnea. Il mistero di questo nome insolito è spiegato da uno dei soci titolari, Luigi Crispino:...

Eventi e resoconti

PARMIGIANA DAY IN CASA ÉLITE ROSSI

La Pizzeria Élite di Alvignano è conosciuta principalmente per le ottime pizze del brillante Pasqualino Rossi, che le hanno permesso di conseguire per il quinto anno consecutivo i Due Spicchi nella guida Pizzerie d’Italia...