Categoria: News

19 giugno 2018

AL VIA LA RASSEGNA POSITANO GOURMET ALL’HOTEL LE AGAVI

Siamo ritornati all’Hotel Le Agavi di Positano dopo un anno (precedente visita qui) per scoprire tutte le novità della struttura. L’albergo quest’estate dispone di camere ristrutturate dallo scenografo Gennaro Amendola (già responsabile del restyling...

News / Pizzerie

28 maggio 2018

ALLA PIZZERIA FRANCO RIPIENO PER TUTTI I GUSTI

Good news per gli amanti del ripieno che, a partire da questa primavera e per tutta l’estate, avranno tante opportunità in più. Per la stagione in corso Francesco Gallifuoco, patron – pizzaiolo della Pizzeria...

News / Pasticcerie

29 marzo 2018

IL CONCIATO ROMANO INCONTRA LA COLOMBA DELLA PASTICCERIA CAPPIELLO

Un territorio, due famiglie, un incontro. La provincia di Caserta è una miscellanea di storie, di artigiani e di sapori. A Castel di Sasso ci sono i Lombardi, fondatori dell’Agriturismo Le Campestre e produttori...

News / Pasticcerie

24 marzo 2018

PASTIERA E COLOMBA FIRMATE RANIERI PER LA PASQUA 2018

A Pasqua è impossibile rinunciare alla pastiera!La sontuosa torta di pasta frolla farcita con ricotta, grano cotto nel latte e canditi, impreziosita da acqua di fiori d’arancio, è un must nelle case di tutti...

News / Pizzerie

27 novembre 2017

50 KALÒ, NUOVO MENU E OLIO EVO PROTAGONISTA

Continua il percorso da sempre orientato alla qualità di Ciro Salvo.Con il passaggio al nuovo menu autunno-inverno, non mutano gli standard qualitativi di 50 Kalò, ma anzi, l’asticella si innalza ancora.La stagione in corso...

News / Ristoranti

12 luglio 2017

CASA DEL NONNO 13, NUOVO PROGETTO GASTRONOMICO

Nuovo assetto per Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino, stella Michelin da diversi anni. Il locale, collocato in un palazzo della famiglia Angrisani dotato di antica bottaia, attualmente si presenta come uno...

News / Prodotti e produttori

14 giugno 2017

DEBUTTA BUBALA, BIRRA CON SIERO DI LATTE DI BUFALA

Novità nel mondo brassicolo italiano: è nata Bubala, la prima birra al mondo con siero di latte derivante dalla lavorazione della Mozzarella di Bufala Campana Dop. L’etichetta, opera del birrificio casertano White Tree Brewing...

News / Pizzerie

11 aprile 2017

DA ENZO COCCIA IL CASATIELLO DIVENTA PIZZATIELLO CON POMODORO SAN MARZANO DOP

Il casatiello è il simbolo per eccellenza della gastronomia napoletana del periodo pasquale. Un lievitato opulento a forma di ciambella, ricco di strutto, uova, formaggi e salumi. Non c’è casa a Napoli e dintorni...

News / Pizzerie

16 febbraio 2017

PIZZERIA FRANCO, ARRIVANO I LUNEDÌ DELLA FAMIGLIA E IL MENU IN LIS

Francesco Gallifuoco non è tipo da adagiarsi sugli allori. Erede di una famiglia di cucinieri, titolare di un esercizio che funge da bar, ristorante e pizzeria strategicamente situato di fronte alla stazione centrale di...

News / Prodotti e produttori

13 febbraio 2017

IL MOERA LANCIA IL PESTO DI AGLIO ORSINO

L’aglio: così versatile, eppure spesso così demonizzato per via del suo gusto intenso e deciso. Sapevate che esiste una pianta officinale i cui odore e sapore sono del tutto simili a quelli del bulbo...

Categoria: News

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50 KALÒ, NUOVO MENU E OLIO EVO PROTAGONISTA

CASA DEL NONNO 13, NUOVO PROGETTO GASTRONOMICO

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