GUIDA MICHELIN ITALIA 2027, TUTTE LE STELLE DELLA CAMPANIA
È stata presentata giovedì 12 novembre la Guida MICHELIN Italia 2027.
L’edizione numero 72 della Guida comprende 382 ristoranti stellati, con 448 stelle Michelin complessive.
La Campania si conferma seconda in Italia per numero di ristoranti stellati, con 48 insegne, dietro alla Lombardia.
Due i nuovi ingressi: Maxi di Vico Equense (chef Emanuel Scotti) e Osteria Arbustico di Paestum (chef Cristian Torsiello), gradito ritorno nella Guida con la prima Stella nella nuova sede.
Premio Michelin Passion Dessert 2027 offerto da Molino Dallagiovanna a Lorelei di Sorrento (Napoli).
Due nuovi Bib Gourmand 2027: Casa Scarica Cucina Da Vivere di Gragnano (Napoli) e Luminist Cafè Bistrot di Napoli.
Due i ristoranti campani che non ritroviamo nella selezione 2027: Quattro Passi*** di Nerano (Napoli), per Chiusura e sospensione della valutazione, e Contaminazioni* di Somma Vesuviana (Napoli) per Chiusura nel maggio 2026.
Il firmamento della Campania nel 2027 è perciò composto da 41 ristoranti con una Stella e 7 ristoranti con due Stelle.
Di seguito l’elenco completo dei ristoranti stellati in Campania nella Guida Michelin Italia 2027.
L’Olivo** – Anacapri/Capri (NA)
Alici – Amalfi (SA)
Glicine – Amalfi (SA)
La Caravella dal 1959 – Amalfi (SA)
Sensi – Amalfi (SA)
Maeba Restaurant – Ariano Irpino (AV)
Caracol – Bacoli (NA)
Cetaria – Baronissi (SA)
Taverna Estia** – Brusciano (NA)
Le Monzù – Capri (NA)
Piazzetta Milù** – Castellammare di Stabia (NA)
Il Refettorio – Conca dei Marini (SA)
Il Papavero – Eboli (SA)
Umberto a Mare – Forio/Ischia (NA)
Bluh Furore – Furore (Sa)
O Me O Il Mare – Gragnano (NA)
Danì Maison** – Ischia (NA)
Indaco – Lacco Ameno/Ischia (NA)
Taverna del Capitano – Marina del Cantone/Massa Lubrense (NA)
Relais Blu – Massa Lubrense (NA)
Aria – Napoli
George Restaurant** – Napoli
Veritas – Napoli
Il Ristorante Alain Ducasse Napoli – Napoli
Re Santi e Leoni – Nola (NA)
Le Trabe – Paestum (SA)
Tre Olivi – Paestum (SA)
Osteria Arbustico – Paestum (SA) [new]
President – Pompei (NA)
Li Galli – Positano (SA)
Zass – Positano (SA)
Un Piano nel Cielo – Praiano (SA)
Il Flauto di Pan – Ravello (SA)
Rossellinis – Ravello (SA)
Don Geppi – Sant’Agnello (NA)
Don Alfonso 1890 – Sant’Agata sui Due Golfi (NA)
Il Buco – Sorrento (NA)
Lorelei – Sorrento (NA)
Terrazza Bosquet – Sorrento (NA)
Torre del Saracino** – Sorrento (NA)
Marotta – Squille (CE)
Krèsios** – Telese (BN)
La Locanda del Borgo – Telese (BN)
Oasis – Sapori Antichi – Vallesaccarda (AV)
Antica Osteria Nonna Rosa – Vico Equense (NA)
Cannavacciuolo Countryside – Vico Equense/Ticciano (NA)
Maxi – Vico Equense (NA) [new]
Volta del Fuenti by Michele De Blasio – Vietri sul Mare (SA)
