Taggato: Provincia di Napoli

BAYA RESTAURANT

Una struttura in legno con una terrazza affacciata sul porto di Monte di Procida: Baya Restaurant è un piccolo gioiello dei Campi Flegrei. LA STORIA Baya Restaurant ha una storia lunghissima. Nasce da un’intuizione...

PIZZERIA LUIGI CIPPITELLI

  La Pizzeria Luigi Cippitelli è 100% vesuviana. Vesuviano il titolare, Luigi Cippitelli, nato a Ottaviano (cittadina alle pendici del massiccio montuoso vulcanico del Somma-Vesuvio). Vesuviane le ricette, quelle popolari, delle tradizioni contadine, quasi...

PIZZERIA DA NINO PANNELLA

Nella città di Pulcinella, Acerra, la pizza è una cosa seria, e la Pizzeria da Nino Pannella ne è la dimostrazione.   LA STORIA Nino Pannella, 27 anni, ha al suo attivo già 12...

VINCENZO DI FIORE PRESENTA LA LAMPIATA

Ad Acerra la Pizzeria Vincenzo Di Fiore propone la lampiata, pizza in teglia cotta nel forno a legna. Si tratta di una preparazione storica, di una pizza che veniva realizzata nei cortili, nei forni...

PIZZERIA I VESUVIANI

Pizza napoletana, pizza in teglia, pizza in pala e pizza da degustazione: un’offerta assai articolata quella della Pizzeria I Vesuviani di Castello di Cisterna (comune confinante con Pomigliano d’Arco, a meno di 30 chilometri...

BACALAJUÒ, L’ARTE DEL BACCALÀ AD ACERRA

  Di locali tematici ce ne sono a iosa; pochi invece sono quelli capaci di elevare la specializzazione ad arte. Fortunatamente ne abbiamo trovato uno: Bacalajuò ad Acerra. Un ristorante in cui si impara...

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