ROSTÌ RINNOVA E RADDOPPIA CON LABBOTTEGA
Rostì – Non una normale rosticceria è uno dei nostri locali del cuore, per tanti motivi. Siamo tornati diverse volte da quando lo abbiamo scoperto grazie a una cena per la stampa (qui), e...
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NOTE DI LATTE
Ha inaugurato a settembre 2021 Note di Latte, bottega enogastronomica che propone vendita e degustazione di eccellenze di nicchia. Un progetto nato dall’unione di due realtà dell’alto casertano: Caseificio Il Casolare, azienda casearia...
LA GRANDE COLAZIONE DEL MOERA AD AVELLA
È nata come locanda, ha proseguito come ristorante-orto e oggi è azienda agricola e bottega: Il Moera di Avella produce, vende e fa degustare cose buonissime. Un indirizzo del gusto preziosissimo: una...
PANE E POMODORO TOUR AL PANIFICIO MALAFRONTE
Samuele Bersani cantava che “si può star bene senza complicare il pane”, facendo leva sul luogo comune che vuole il pane come uno degli alimenti più basici che ci siano. Provocatoriamente, mi permetto...
PREMI PER LE FORMAGGERIE NAPOLETANE
Momento d’oro per le formaggerie napoletane. Negli ultimi giorni, importanti riconoscimenti hanno coronato due botteghe partenopee. SOGNI DI LATTE – CHEESE BAR DELL’ANNO Domenica 27 ottobre Sogni di Latte è stato decretato...
MACELLEGRIA, MACELLERIA E BRACERIA A NAPOLI
Ha appena festeggiato il quinto compleanno MacelleGria, la macelleria con cucina del quartiere Fuorigrotta di Napoli. Dal 2013 il progetto tutto al femminile ideato da Donatella Bova propone carni di qualità, da acquistare al...
GRAZIE AL CACIO 2 – CAPRINI A CONFRONTO
Dopo la prima edizione di Grazie al Cacio, un incontro che ha riscosso grande interesse sia da parte degli appassionati di formaggi che dei neofiti, Giovanna, Salvatore ed io abbiamo deciso di bissare, proponendo...
POLYPHEMOS ENOFORMAGGERIA FLEGREA
Apre ufficialmente al pubblico venerdì 10 novembre Polyphemos – Enoformaggeria flegrea. Una piccola bottega di vini e formaggi ubicata nel centro storico di Pozzuoli, esattamente ai piedi dello storico Rione Terra, fondata dalla sommelier...
FRESCA24, ORTONEGOZIO AD AVERSA
Un negozio con orto annesso, anzi, un ortoNegozio: è Fresca24. Non una semplice bottega di frutta e ortaggi, ma un progetto. Una rete virtuosa di produttori della Campania Felix, più precisamente dell’agro aversano, il...
GRAZIE AL CACIO – PECORINI A CONFRONTO
Antefatto Nel mese di aprile, tre colleghi napoletani Maestri Assaggiatori Onaf – Giovanna Esposito, Salvatore Lista e la sottoscritta – andarono a scorrazzare in Irpinia a caccia di caseifici (il resoconto qui). Tra le...
![Ricordate il video realizzato in occasione del Giubileo di Platino della Regina Elisabetta II nel 2022, quello in cui Sua Maestà prendeva il tè con l'orsetto Paddington e suonava "We will rock you" con tazza e cucchiaino? 👑🐻🫖
Ebbene, dato che ho trovato la stessa identica tazza utilizzata nello storico incontro (una Royal Doulton nel decoro Canton, grazie a @enjoycoffeeandmore), ho voluto ricreare la scenetta 🇬🇧🍵
Naturalmente non poteva mancare il marmalade sandwich nella borsetta! Anche la marmellata di arance è rigorosamente British 🍊🍞 👜
Che dite, io e Paddington siamo riusciti nell'intento ❓
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[Per tutti gli appassionati, segnalo che il primo novembre al Savoy Theatre di Londra debutterà il primo musical dedicato a Paddington! 🎶]
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