Food Magazine
È stata presentata martedì 8 novembre la Guida Michelin Italia 2023. Due nuovi ristoranti con una stella per la Campania: Maeba Restaurant di Ariano Irpino (chef Marco Caputi) e Sensi di Amalfi (chef...
È stata presentata lunedì 23 novembre la Guida Michelin Italia 2022. Cinque nuovi ristoranti con una stella per la Campania: Aria di Napoli (chef Paolo Barrale), Rear Restaurant di Nola (chef Francesco Franzese),...
È stata presentata giovedì 26 novembre in diretta streaming la Guida Pasticceri & Pasticcerie 2021 del Gambero Rosso. I locali, a seconda del grado di eccellenza, sono contraddistinti da una, due e tre Torte....
È stata presentata mercoledì 25 novembre la Guida Michelin Italia 2021. Tre i nuovi ristoranti con una stella per la Campania: Relais Blu di Massa Lubrense (chef Alberto Annarumma), Re Santi e Leoni di...
È stata presentata lunedì 23 novembre in diretta streaming la Guida Ristoranti d’Italia 2021 del Gambero Rosso. In quest’annata difficilissima per il settore della ristorazione si è deciso di eliminare voti e numeri, e...
Dopo un’annata infausta, è stato possibile ritornare a festeggiare degnamente l’olivicoltura italiana in occasione dell’uscita della guida Oli d’Italia 2016 del Gambero Rosso. Venerdì 27 maggio Città del gusto Napoli ha allestito l’evento Olio...
Ho sempre un gran pudore a parlare di vino. Da semplice appassionata, preferisco lasciare le spiegazioni tecniche agli addetti ai lavori. Perciò, il mio resoconto della degustazione di una selezione dei vini che...
Questo resoconto è, prima di tutto, una manifestazione di orgoglio, affetto, stima e senso di appartenenza territoriale. Il mio modo per ringraziare dei grandissimi artigiani che con il loro lavoro danno lustro a un’intera...
Si è svolta in una mite giornata prenatalizia la presentazione della prima guida enogastronomica curata dalla redazione de La Repubblica Napoli. La sala Italia del Teatro Mediterraneo, all’interno della Mostra d’Oltremare, ha ospitato nella...
Da quando ho memoria, febbraio è sempre stato il mese più freddo dell’anno. Cos’è allora che può spingere una donna perennemente infreddolita a partecipare ad una visita all’aperto in una giornata dalla temperatura polare,...
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