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Food Magazine

Categoria: Paninoteche

News / Paninoteche

MURPHY’S LAW, IL FOOD DIVENTA ETICOERENTE

  Di questi tempi sui media è facile imbattersi in concetti quali etica, coerenza, ambiente e benessere, però è poco probabile che siano associati a un esercizio di ristorazione. Murphy’s Law, uno dei brand...

Birrerie / Paninoteche

MURPHY’S LAW A VICO EQUENSE

Tutti conoscono la Legge di Murphy, l’ironico assioma secondo il quale “Se qualcosa può andar male, lo farà” che ha poi dato vita a una serie di postulati altrettanto beffardi. È appunto a questo...

Paninoteche

12 MORSI

Ha appena festeggiato due anni di attività 12 Morsi, il beef bar tra i vicoli del quartiere partenopeo di Chiaia. Qui in casa All’assaggio non siamo dei gran carnivori (a parte Lilli, ma questo...

Paninoteche

TERRAE MOTUS AGRIPUB

Terrae Motus: movimento della terra, terremoto. Non ci si poteva aspettare un tema diverso da tre “cavalli di razza” profondamente legati al territorio quali il pizzaiolo Franco Pepe, il produttore brassicolo Mario Cipriano e...

Inaugurazioni / Paninoteche

50 PANINO HAMBURGERIA DI CIRO SALVO

Una nuova apertura per un nome di peso nella città di Napoli: 50 Panino, nuovo progetto del maestro pizzaiolo Ciro Salvo, patron della pizzeria 50 Kalò di Piazza Sannazaro. L’hamburgeria, situata ad appena trecento...

Paninoteche

DA GIGIONE, HAMBURGER AL TOP

Ha appena festeggiato il terzo compleanno, ed è in forma smagliante: l’hamburgheria Da Gigione di Pomigliano d’Arco non solo non teme lo scorrere del tempo, ma continua a migliorare! Il locale della famiglia Cariulo,...

Botteghe / Paninoteche

TRIPPICELLA, LUXURY STREET FOOD A NAPOLI

  Trippicella è una realtà partenopea non incasellabile in una definizione precisa: macelleria, laboratorio di sperimentazione, ristorante, paninoteca, stuzzicheria. Un progetto tutto dedicato alla carne di qualità insomma, aperto nel quartiere di Chiaia a...

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