Food Magazine
En el corazón del Parque Nacional Matese hay una empresa donde convive la viticultura, Reconversión ambiental y actividad extractiva.: Tenuta Donna Paola en Alife. Un proyecto emprendedor nacido de la intuición de Francesco Testa y...
El Sabado 15 Junio la Locanda del Falerno de Villa Matilde Avallone recibió a Alberto Marcomini, periodista enogastronómico experto en quesos, para un encuentro dedicado al arte lácteo en sus diversas formas: El arte contemporáneo de...
Fue presentado el 18 Mayo en Caserta en la sede del Consorcio para la Protección del Búfalo & Vino enamorado, la primera guía-catálogo de los mejores vinos italianos para maridar con mozzarella de búfala...
Estamos en Falciano del Massico, en el corazón de Ager Falernus, encerrado al norte por el monte Massico, al suroeste del río Savone, al este de las faldas del volcán Roccamonfina y unos seis...
Casale del Giglio es una bodega con doble alma: Nacional e internacional. En el Agro Pontino, territorio poco apto para la viticultura, la familia Santarelli plantó viñas tanto italianas como extranjeras hace más de treinta años, con...
El descubrimiento de Omina vino romano era uno de los mejores de los últimos tiempos. La familia Börner, propietario de la bodega, Se presentó en el restaurante Palazzo Petrucci Nápoles – una stella Michelin...
El Lunes 13 Que el Festival Franciacorta regrese a Nápoles. Cinco años después de la última fecha (di cui abbiamo parlato qui) 31 bodegas y más allá 60 Etiquetas del Consorcio Franciacorta han aterrizado en la ciudad...
La Oficina del Champagne es la oficina que representa a Italia en el Comité Champagne, la organización francesa que se basa en Epernay y reúne toda la Maison Vigneron y la región de Champagne. La Oficina opera...
Da sempre uno dei nostri mantra è “Compra locale e artigianale”. Lo mettiamo in pratica durante tutto l’anno, e naturalmente non fanno eccezione gli acquisti natalizi. Se siete ancora alla ricerca del regalo giusto,...
Il Parco Naturale Regionale Taburno-Camposauro è un’area che si estende per circa dodicimila ettari in provincia di Benevento. Tre le sue cime principali: Taburno, Camposauro e Pentime. Da sempre, un alimento fondamentale per la...
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