Food Magazine
Fue presentado el miércoles 19 novembre la Guida MICHELIN Italia 2026. El número de edición 71 de la Guía incluye 394 restaurantes con estrellas en total, dei quali 25 nuevas entradas: 22 ristoranti con una Stella, 2...
L’abbinamento tra vino e pizza ha origini antichissime: ne è testimonianza un affresco ritrovato a Pompei che raffigura un vassoio con una coppa di vino e una focaccia. A questo storico connubio la...
Guía de pasteleros y pastelerías. 2025 del Gambero Rosso, en Campania 6 insignia con tres pasteles.
fue presentado el martes 5 Noviembre la Guía Michelin Italia 2025. El número de edición 70 de la Guía incluye 393 restaurantes con estrellas en total, dei quali 36 nuevas entradas: 33 restaurantes de una estrella, 2...
Fue presentado en Roma el lunes. 21 Octubre la guía de restaurantes italianos 2025 del Gambero Rosso. La trigésima quinta edición de la Guía, renovado en gráficos, recoge 2.425 locales entre restaurantes, trattorie, bar de vinos, bistrot,...
La guía Pizzerie d'Italia de Gambero Rosso llega a su duodécima edición, que en All'assaggio seguimos desde su debut. Hay muchas novedades que informar en el volumen Pizzerie d'Italia 2025: 750 los lugares revisados,...
Fue presentado el 18 Mayo en Caserta en la sede del Consorcio para la Protección del Búfalo & Vino enamorado, la primera guía-catálogo de los mejores vinos italianos para maridar con mozzarella de búfala...
Fue presentado el lunes 22 abril a la prensa, en la Fundación Made in Cloister en Nápoles, la primera edición de la guía I Cento Napoli, publicado por la editorial EDT, con el apoyo de...
fue presentado el martes 14 Noviembre la Guía Michelin Italia 2024. Una edición muy rica., lo cual importa mucho 395 restaurantes con estrellas en total e incluye 13 insignias con 3 Trabajo. In Campania si registrano tre nuovi...
fue presentado el martes 8 Noviembre la Guía Michelin Italia 2023. Dos nuevos restaurantes con una estrella para Campania: Restaurante Maeba en Ariano Irpino (chef Marco Caputi) y Sensi de Amalfi (chef...
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NACE LA PIZZA CESARINA EN LA CASA DE GAETANO GENOVESI
15 Octubre 2025
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