QUESOS & SONRISA 2024
Tuvo lugar desde 12 al 14 Abril en el centro histórico de Cremona Formaggi & sonrisas, la fiesta dedicada al queso & Friends, es decir, productos lácteos italianos y productos afines.. Tres...
Category: Prodotti e produttori
MASA DE PANADERO
Una panetteria di ispirazione nordeuropea, pero con muchos buenos productos de Campania.: Cesto Bakery. Presente nella guida Pane e panettieri d’Italia 2024 del Gambero Rosso con la valutazione di Due Pani (l’equivalente di “molto...
PREVISUALIZAR OLIVITALYMED
OlivitalyMed è la Rassegna Internazionale delle Eccellenze dell’Olio e dei Sapori Mediterranei, la cui prima edizione è in programma dal 6 all’8 aprile 2024. El Sabado 14 Octubre 2023 presso il Castello di Rocca Cilento...
BODEGA ZANNINI Y GRANJA CAMPIERTI
Estamos en Falciano del Massico, en el corazón de Ager Falernus, encerrado al norte por el monte Massico, al suroeste del río Savone, al este de las faldas del volcán Roccamonfina y unos seis...
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA: LECCIONES EN LA PIZZERÍA
Seguro que sabemos distinguir si un aceite de oliva virgen extra es de calidad o no.? Para responder a esta pregunta APROL Campania, la Organización de Productores de Aceituna de la región, organizó un ciclo...
GRANJA SAVOY
Fattoria Savoia es una excelencia de Campania.. Una granja de tamaño pequeño, que tiene sus puntos fuertes en la meticulosidad en cada fase del procesamiento y en la extrema atención al bienestar animal. El negocio familiar...
LÁCTEOS PONTICORVO
Caseificio Ponticorvo es una realidad inserta en un territorio con alta vocación gastronómica, el volturno medio, y más precisamente en Alvignano, hogar de empresas virtuosas (Pizzeria Élite Rossi, Birra Karma, Fattoria Pagliuca, Lácteos...
CASTILLO PASTELERO, LA CERVEZA DONJON Y EL GRATAIO EN BORGO CASTELLO DI CERVINARA
Desde el pueblo medieval de Irpinian Castello di Cervinara, un ejemplo virtuoso de emprendimiento juvenil: la historia de cuatro primas treintañeras que dieron a luz a una empresa difundida, un poker de actividades que giran en torno a la castaña...
PIZZAS DE AMOR Y FANTASÍA, PIZZA CON PRODUCTOS KM 0 DEL JARDÍN CONVIVAL
Pizz'Amore e Fantasia es una pizzería de provincia que tiene su punto fuerte en la zona. La criatura del pizzero Salvatore Palma se encuentra en la zona del Vesubio: a Sant'Anastasia, cerca del santuario...
UN SABOR A LANGHE
Si dices Langhe, inmediatamente se piensa en vides y vinos, y de hecho los paisajes vitivinícolas de Langhe-Roero y Monferrato son patrimonio de la UNESCO. La provincia de Cuneo ofrece el espectáculo de los paisajes verdes, Castelli,...
