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RESTAURANTE OPERA
Si buscas una cocina creativa y refinada pero no te gustan los ambientes demasiado formales, aquí hay una dirección preciosa: Opera restaurante. En el distrito montañoso de Vomero, y la Pizzeria da Nino Pannella es prueba de ello...
ANTIGUA DESTILERÍA DE PETRONE, Affinamento subacquea EL ELIXIR FALERNIAN
Antica Distilleria Petrone es una empresa de Mondragone que produce licores desde 1858. Al timón de esta empresa de licores de Campania está Andrea Petrone, quinta generación de la familia fundadora, gerente con una propensión particular a los nuevos...
PANETTONE CON EL CORAZÓN Y Cassatina descubierto por NAVIDAD DE PASTELERÍA RANIERI
la Navidad 2019 Ranieri de panaderías está en el signo de dos nuevos: Panettone con el corazón y Cassatina desnuda. Dos dulce hecho amada de las vacaciones de este año vienen en tan inédito. ...
Granja de productos lácteos OPEN DAY 2019
En las páginas que el paladar, desde nuestro debut, Sugerimos constantemente vamos a visitar a las empresas de producción de la comida y el vino, para averiguar, conocer y comprender qué hay detrás de los productos que consumimos...
PECORINO Carmasciano, PAT Campania atado a Mefite
Habíamos estado en el descubrimiento de Pecorino en Carmasciano 2017 (nuestra historia aquí). Volvimos el domingo en Alta Irpinia 9 Junio sobre el motivo de la Fiesta Carmasciano, dos días...
El Observatorio de alimentos naturales, COCINA de estar en VOMERO
Una cocina diferente, que sea del agrado de las personas con necesidades dietéticas especiales y que sorprenderá incluso a los omnívoros: hablemos de Wapo Natural Food, Enseña abierto recientemente en una posición estratégica en la colina de Vomero. Un...
ALICI DE CETARA, Alimenticia y pesquera
Cetara es un bonito pueblo de pescadores en la costa de Amalfi conocida por su pesca local, particularmente para anchoas. Una especie típica del Golfo de Salerno, solución salina profunda y muy. A partir de estos...
BARBATO CASA, GRANJA Y AGRIPIZZERIA centraron en CEBOLLA DE COBRE MONTORO
Los sibaritas conocen principalmente como el protagonista de la Genovese, uno de los platos tradicionales más queridos de la Campania: hablamos de la cebolla Ramata Montoro. Un ecotipo específico del Valle dell'Irno, túnicas de color Características...
TRANI TRA OLIO, ARTE E MARE
Adagiata sul mare, culla del romanico pugliese, Trani è una delle tante perle del sud che meritano assolutamente una visita. Un gioiello d’arte sfolgorante di colori: al bianco della pietra calcarea dei monumenti e...
