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estoy 583 las marcas seleccionadas en la guía Las mejores heladerías de Italia 2027 del Gambero Rosso, de los cuales además 80 novedad. Las actividades premiadas con los Tres Conos, el mayor reconocimiento, sono 77. Lombardía...
La guía Los mejores aceites de Italia recién salida de la prensa 2026/27 del Gambero Rosso, dedicado a las empresas y etiquetas más representativas del patrimonio olivarero italiano. Ya en su decimosexta edición, las reseñas de publicaciones...
Fue presentado en Nápoles., en el marco del evento Rutas del Mediterráneo, la guía Las mejores panaderías de Italia 2027 del Gambero Rosso. El volumen recoge 550 panaderías en toda la península, tra cui 40 nuevos signos....
Guía de pasteleros y pastelerías. 2025 del Gambero Rosso, en Campania 6 insignia con tres pasteles.
Fue presentado en Roma el lunes. 21 Octubre la guía de restaurantes italianos 2025 del Gambero Rosso. La trigésima quinta edición de la Guía, renovado en gráficos, recoge 2.425 locales entre restaurantes, trattorie, bar de vinos, bistrot,...
La guía Pizzerie d'Italia de Gambero Rosso llega a su duodécima edición, que en All'assaggio seguimos desde su debut. Hay muchas novedades que informar en el volumen Pizzerie d'Italia 2025: 750 los lugares revisados,...
luminista, en la Galería de Italia de Nápoles, es el restaurante más visionario de Italia. Esto es lo que surgió del recién nacido proyecto Visionary Places, creado por Gambero Rosso, Artribune y Feudos de San Gregorio (bodega del autor de...
Mi pizza auténtica es el volumen dedicado a Franco Pepe en la serie Los secretos de la cocina contemporánea de Gambero Rosso Editore. Cuarenta recetas y las historias de un artesano de la pizza, de su...
La guía Pizzerie d'Italia finalmente se presentó nuevamente en Nápoles 2022 del Gambero Rosso. En esta novena edición son ben 680 las instalaciones seleccionadas, entre pizzerías de plato y...
Fue presentado el jueves 26 Transmisión en vivo de noviembre de la Guía del pastelero & Confiterías 2021 del Gambero Rosso. Los locales, a seconda del grado di eccellenza, están marcados con un, dos y tres tortas....
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