LUMINIST ES EL RESTAURANTE MÁS VISIONARIO DE ITALIA
luminista, en Galerías de Italia de Nápoles, es el restaurante más visionario de Italia.
Esto es lo que surgió del proyecto recién nacido Lugares visionarios, ideato da Gambero Rosso, atributo y Feudi di San Gregorio (bodega de autor de Sorbo Serpico en la provincia de Avellino, di cui abbiamo parlato que).
Esta iniciativa pretende identificar y potenciar las propuestas más visionarias, es decir, aquellos restaurantes capaces de destacar gracias a una serie de requisitos como la visión emprendedora, capacidad de generar bienestar, oferta gastronómica, innovación, relación con el arte, arquitectura y Diseño.
Este martes se lanzó la primera edición de Lugares Visionarios 4 Mayo en la sede de la Gallerie d'Italia en Nápoles, Museo Intesa Sanpaolo. La presentación marcó el primer lanzamiento de Lorenzo Ruggeri como nuevo director general de Gambero Rosso.
Nació un auténtico comité científico para seleccionar los restaurantes visionarios, incluidos representantes del mundo de la gastronomía, del arte y la cultura. Tras identificar una treintena de restaurantes que reunían las cualidades requeridas, el Comité seleccionó a los diez primeros y decretó los ganadores de este año.
La medalla de oro fue para luminista, un brillante ejemplo de refrigerio de museo dentro de la Gallerie d'Italia en Nápoles.
Segundo lugar para sanbrite de Cortina d'Ampezzo, parte de un organismo gastronómico que también incluye la cría y la ganadería lechera.
Medalla de bronce para Soy luigi taglienti de Plasencia, nacido en sinergia con la galería de arte y diseño Volumnia que devolvió a la ciudad una preciosa iglesia desconsagrada.
Siguen por igual mérito:
– AlpiNN – Espacio gastronómico & Restaurant en la plaza Kron (Bolzano)
– restaurante de la torre en la Fundación Prada de Milán
– Sal de San Vicente (Livorno)
– arnolfo en Colle Val d'Elsa (Siena)
– Racimo a Roma
– Adentro a Roma
– vetor en Bari.
La Gallerie d'Italia de Intesa Sanpaolo es un lugar donde el arte convive, historia, arquitectura, gastronomía.
El edificio, antigua sede histórica del Banco di Napoli, también se le conoce con el nombre de Palacio Piacentini, lleva el nombre del arquitecto Marcello Piacentini, que lo diseñó a finales de los años 1930. Nel 2022 la Gallerie d'Italia Nápoles fue inaugurada con un proyecto de remodelación arquitectónica.
Hoy la sede incluye, además de las colecciones permanentes de obras maestras de arte dispuestas en dos plantas, el café bistró luminista planta baja, la buena cena 177Toledo, el bar de cócteles Hormiguero y la terraza para Brunch on the Roof en el quinto piso. Un sistema multifacético orquestado por Joseph Iannotti, chef y propietario del restaurante dos estrellas Michelin Krèsios di Telese Terme (del que somos admiradores incondicionales desde hace años: nuestra primera visita se remonta a 2012), lo que sitúa el centro museístico napolitano a la par de los internacionales (por ejemplo la National Gallery de Londres con su restaurante Ocre).
Nápoles es cada vez más el lugar donde toman forma grandes visiones. Gracias a los visionarios que hacen todo esto posible 🙂
Galería de Italia Nápoles – Luminista – 177Toledo – Hormiguero
Via Toledo, 177 – Nápoles
https://gallerieditalia.com/it/napoli/
www.facebook.com/luministnapoli
https://177toledo.superbexperience.com/
https://anthillcocktailbar.superbexperience.com