ICE CREAM Mennella
Nel mare magnum di proposte a base di preparati industriali e gusti inverosimili, è ancora possibile trovare gelaterie che offrono prodotti naturali al 100%. Die Mennella-Familie von Torre del Greco wählte...
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ALL’ASSAGGIO DI… PARMA
Seconda tappa del viaggio on the road 2013, l’Emilia Romagna. Per testare alcune delle più famose specialità regionali da passeggio, abbiamo fatto sosta a Rimini, città nota per la preparazione della tradizionale piadina. Qui...
KÜCHE SOUTH
Lo confesso, conosco pochissimo la Lucania. Così, dopo un’estate in giro tra le regioni dell’Italia centrale, ho deciso di colmare in parte le mie lacune spingendomi verso la parte meridionale dello stivale. Destinazione Potenza,...
SHOPPING NATALIZIO: IL PANETTONE ARTIGIANALE
Se siete alla ricerca di un regalo di classe, o se desiderate gustare una prelibatezza tutta naturale, il panettone artigianale è quello che ci vuole! È uno di quei casi in cui l’artigianalità fa...
SANTAROSACONCAFESTIVAL
Quale amante della sfogliatella (le prove sono qui), ho affrontato il maltempo pur di presenziare ad un evento ad alto tasso di golosità! Venerdì 12 ottobre si è svolto a Conca dei Marini, nell’ambito...
LE DOLCEZZE DE IL GIARDINO DI GINEVRA
Ho conosciuto Anna Chiavazzo in occasione della Serata a 8 mani che si è svolta il 23 April in der Pizzeria Die Nachricht von Naples. Für dieses Ereignis, aveva presentato una sua dolce creazione...
BACK PEPE A Sant'Egidio del Monte Albino
Jede Partei hat ihre süße. Aber, dass die Zufriedenheit zu gewährleisten ist absolute, Sie müssen sicherstellen, dass Sie das Beste auswählen, das der Platz bietet. Ich bin glücklich, dass ich mich in der Nähe befinde...
GUIDA PASTICCERI & PASTICCERIE
Novembre è tradizionalmente il mese in cui c’è il lancio di tutte le guide enogastronomiche per l’anno a venire. Nei giorni scorsi è stata presentata una novità editoriale: la guida del Gambero Rosso dedicata...
Zur Verkostung ... PARIS
É la meta gourmand per antonomasia: Paris est toujours Paris! L’offerta gastronomica parigina è, in effetti, pressoché illimitata. Dalle épiceries dove poter fare approvvigionamenti, alle boulangeries in cui acquistare baguettes, alle pâtisseries che propongono...
LATEST NEWS – Pasquale Marigliano al Motus
Quando si dice il tempismo… Solo pochi giorni fa ho parlato qui di Paquale Marigliano, maestro pasticcere dell’area vesuviana, e immediatamente dopo ci sono state importanti novità che riguardano la sua attività! Ieri sera...
