Nahrungsmittelzeitschrift
Folla oceanica per il taglio del nastro del rinnovato punto vendita di Pepe Mastro Dolciere, che ha riaperto i battenti giovedì 26 ottobre a S. Egidio Monte Albino. Tutto nuovo il locale: banchi...
Croccante, profumata, deliziosa: è la mandorla, squisito seme commestibile estremamente versatile in cucina, utilizzabile sia in preparazioni dolci che salate. Tra le cultivar più pregiate e gustose c’è la Pizzuta di Avola, ricca di...
Dici Pasqua e subito pensi a pastiere, colombe e uova di cioccolato. Una tradizione che si ripete ogni anno nelle vetrine di tutte le pasticcerie, che risplendono di nastri, scatole e confezioni colorate. Non...
Giovedì 23 marzo è approdato per la prima volta a Napoli un evento interamente dedicato ai migliori dolci d’Italia, von der Stadt Neapel Geschmack organisiert: Pasticceri & Konditoreien 2017, appuntamento che ha riunito i...
Weihnachten ist eine Explosion von Farben und Aromen. Es gibt viele Desserts und Süßigkeiten, die Gebäck im Dezember überfallen, gerade auf den Tischen der Gourmets aus ganz Italien zu beenden. Unter diesen,...
Der Panettone Re Festival ist zurück in Neapel 3 und 4 dicembre. Zwei Tage zu lernen, probieren und kaufen die beste der nationalen Produktion: nur handwerklich hergestellter panettone excellence, nach strengen Herstellungsverfahren hergestellt,...
È il dolce simbolo dell’italianità in pasticceria, un prodotto che ormai travalica stagionalità e regionalità: Panettone. Al re dei lievitati è stato dedicato a Napoli un evento a metà tra competizione e degustazione,...
Wir schmecken die Geschichte von Neapel eine Reihe von Veranstaltungen von der Pizza Meister Enzo Coccia und Molino Dallagiovanna in Zusammenarbeit mit dem Journalisten Laura Gambacorta organisiert ist. La serie di incontri, an Arbeitnehmer gezahlt werden...
Un angolo country rintanato in una cittadina di mare, uno spazio aperto tutti i giorni per tutto il giorno in grado di soddisfare ogni voglia di qualcosa di buono: Sciardac Bakery Mediterranea è un...
Napoli da mangiare equivale a pizza e babà! Se la storia della pizza napoletana cotta in forno a legna è secolare, un po’ più recente è quella della pizza fritta, altra amatissima specialità partenopea....
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