Nahrungsmittelzeitschrift
Giovedì 23 marzo è approdato per la prima volta a Napoli un evento interamente dedicato ai migliori dolci d’Italia, von der Stadt Neapel Geschmack organisiert: Pasticceri & Konditoreien 2017, appuntamento che ha riunito i...
Weihnachten ist eine Explosion von Farben und Aromen. Es gibt viele Desserts und Süßigkeiten, die Gebäck im Dezember überfallen, gerade auf den Tischen der Gourmets aus ganz Italien zu beenden. Unter diesen,...
Der Panettone Re Festival ist zurück in Neapel 3 und 4 dicembre. Zwei Tage zu lernen, probieren und kaufen die beste der nationalen Produktion: nur handwerklich hergestellter panettone excellence, nach strengen Herstellungsverfahren hergestellt,...
È il dolce simbolo dell’italianità in pasticceria, un prodotto che ormai travalica stagionalità e regionalità: Panettone. Al re dei lievitati è stato dedicato a Napoli un evento a metà tra competizione e degustazione,...
Wir schmecken die Geschichte von Neapel eine Reihe von Veranstaltungen von der Pizza Meister Enzo Coccia und Molino Dallagiovanna in Zusammenarbeit mit dem Journalisten Laura Gambacorta organisiert ist. La serie di incontri, an Arbeitnehmer gezahlt werden...
Un angolo country rintanato in una cittadina di mare, uno spazio aperto tutti i giorni per tutto il giorno in grado di soddisfare ogni voglia di qualcosa di buono: Sciardac Bakery Mediterranea è un...
Napoli da mangiare equivale a pizza e babà! Se la storia della pizza napoletana cotta in forno a legna è secolare, un po’ più recente è quella della pizza fritta, altra amatissima specialità partenopea....
Dopo un’annata infausta, è stato possibile ritornare a festeggiare degnamente l’olivicoltura italiana in occasione dell’uscita della guida Oli d’Italia 2016 del Gambero Rosso. Venerdì 27 maggio Città del gusto Napoli ha allestito l’evento Olio...
Chi avrebbe mai detto che saremmo riusciti a scovare dei dolci american style di buon livello nella provincia partenopea? La sorpresa è arrivata nei Campi Flegrei, e precisamente a Bacoli. Sciardac Bakery Mediterranea è...
Abbiamo deciso di festeggiare il nostro post numero 500 (CINQUECENTO! Squilli di trombe! Rullo di tamburi!) in dolcezza, facendo una carrellata di specialità napoletane con un nome proprio e in scatola. Ebbene sì. Noi...
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