GUIDA PASTICCERI & PASTICCERIE
Novembre è tradizionalmente il mese in cui c’è il lancio di tutte le guide enogastronomiche per l’anno a venire. Nei giorni scorsi è stata presentata una novità editoriale: la guida del Gambero Rosso dedicata...
Etiquetado: Pasticceria
Para la degustación ... PARIS
É la meta gourmand per antonomasia: Paris est toujours Paris! L’offerta gastronomica parigina è, in effetti, pressoché illimitata. Dalle épiceries dove poter fare approvvigionamenti, alle boulangeries in cui acquistare baguettes, alle pâtisseries che propongono...
ÚLTIMAS NOTICIAS – Pasquale Marigliano a Motus
Quando si dice il tempismo… Solo pochi giorni fa ho parlato qui di Paquale Marigliano, maestro pasticcere dell’area vesuviana, e immediatamente dopo ci sono state importanti novità che riguardano la sua attività! Ieri sera...
GOODIES CAMPANAS
Otro resumen de delicias de mi tierra 🙂 Gay Odin Via Benedetto Croce, 61 – Napoli tel. 081/5510794 http://www.gay-odin.it Marca de ciudad histórica, Gay Odin es una antigua chocolatería artesanal que cuenta con varios puntos de venta en la zona....
DULZURA DE NÁPOLES
Las especialidades tradicionales pasteles napolitanos incluye docenas de ricos y sabrosos, el más famoso de los cuales es casi seguro que la baba. Mi favorito es sin embargo el soplo: una envoltura de pasta...
