Nahrungsmittelzeitschrift
Martedì 20 novembre ha avuto luogo una giornata di degustazioni presso il Grand Hotel Moon Valley di Vico Equense (Neapel) – dedicata a operatori del settore, giornalisti e blogger -, per assaggiare le birre...
Dolce & Salato è un ente di formazione accreditato dalla Regione Campania che ha sede a Maddaloni, in provincia di Caserta. Fondato dallo chef Giuseppe Daddio e dal maestro pasticcere Aniello di Caprio, l’istituto...
Per la presentazione in anteprima del suo ultimo libro Le ricette di Napoli, il giornalista Luciano Pignataro ha voluto una serata in allegria, scegliendo come ambientazione l’enoteca La Botte di Casagiove (Caserta) e proponendo...
Quale amante della sfogliatella (le prove sono qui), ho affrontato il maltempo pur di presenziare ad un evento ad alto tasso di golosità! Venerdì 12 ottobre si è svolto a Conca dei Marini, nell’ambito...
Ma quanto è bello vendemmiare??? Avete mai provato la sensazione di raccogliere grappoli d’uva con le vostre mani direttamente da filari di viti, ammirare il colore degli acini baciati dal sole, sentirne la consistenza...
Si è inaugurata venerdì 28 settembre la quarta edizione del concorso “I piatti tipici del Medio Volturno”, un’iniziativa promossa dall’Associazione Pro Loco Caiazzo (Caserta) volta a valorizzare i prodotti e i piatti tipici...
La mattina del 15 agosto, sulla pagina Facebook del Bikini di Vico Equense è comparso uno stuzzicante invito a “destagionalizzarsi”. Una simpatica esortazione a prendere parte a una degustazione considerata, almeno fino a questo...
Grande festa di mezz’estate quella allestita ieri sera presso Cantine Astroni (che avevamo già visitato in questa occasione) con l’organizzazione dell’associazione Spiriti Liberi, composta da sei “enogastronauti in cerca di autore”, come loro stessi...
Ein Spaß am Nachmittag bis Freitag 13 luglio, das er ein Treffen zwischen einer schauspielerischen Meisterpizzabäcker in den Nachrichten bekannt und ein junger Schriftsteller und ironisch gesehen: Gino Sorbillo ha ospitato nella sua pizzeria...
Nuovo appuntamento al Quartum Store, Die Struktur der Cantine Di Criscio ist dem Verkauf und der Verkostung gewidmet, in der im Sommer Veranstaltungen im Freien stattfinden. Martedì 10 Der Juli wurde gebraten...
Food News in Campania
