Baroq ART BISTRO
Es wurde im Dezember 2018 An der belebten Piazza Vittoria Neapel Baroq Art Bistro, neues Lebensmittel-Konzept, das mit Kunstgalerie vereint, Bar und Restaurant.
Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude liegt nur wenige Schritte von der Promenade Partenope, in dem, was war ein Antiquitätengeschäft, und er will Hommage im Namen des Barock zahlen, das goldene Zeitalter der neapolitanischen Kunst. Die Kunst ist in der Tat einer der drei wichtigsten Punkte Baroq.
Im kleineren Raum ist es ein Rück Rost siebzehnten Jahrhundert Eisen und Messing vergoldet gelegen, während die Wände des Hauptraumes enthält Originalwerke, die Veränderung im Laufe der Zeit.
Fino al 10 Februar wurden vier Gemälde des neapolitanischen Malers Micco Spadaro ausgestellt, später durch die Show ersetzt - fortlaufend bis Mai - in Nuce, bestehend aus neun Autogrammen Skizzen von fünf großen Interpreten der neapolitanischen Barock.
Das gastronomische Teil wird auch auf die neapolitanische Tradition gewidmet.
In der Küche finden wir Antonio Tubelli, große Kenner der klassischen Küche, die zusammen mit dem Chef Carmela Samstag ein Menü mit Spezialitäten des Hauses wie der ikonischen scammaro, Paccheri gestopft, die Tempura. Aber es gibt auch Sandwiches, Sandwiches und Salate.
Unter saisonalen Gerichte gefallen haben uns die Suppe mit Zucchini torzelle neapolitanischen gedünstet. Die Torzella ist ein Gemüse, fast vergessen, aber sehr schmackhaft; Sie begrüßen die Versuche es in verschiedenen Rezepturen zu verbessern von den üblichen Sachen verheiratet.
Aber auch die Scammaro - eine Art von Pasta Omelett ohne Eier - ist besonders geeignet für diese Tage, Es wird angegeben, dass seine Ursprünge in der Zeit der Fastenzeit dem siebzehnten Jahrhundert zurückreichen neapolitanischen.
Sehr interessant, schließlich die Cocktail-Bar am Mixologe Andrea Chiariello, die schlägt codierte Cocktails und „baroqtails“ seiner Erfindung.
Unter den letzteren, (A)malfy 75, lokale Version von Französisch 75 mit Gin Amalfi Zitrone, und Abend, ein spezieller Martini durch den Charakter von Vesper Lynd in der James Bond-Saga inspiriert (Liebhaber dieser Cocktail).
Baroq Bistro ist ein lebendes den ganzen Tag, für die schnelle Stopps oder langsam. Vom Mittagessen bis zum Abendessen durch den Aperitif, mit einer großen Auswahl an Weinen im Glas und Bier und die Möglichkeit, sie zu begleiten, mit beleuchtet, Auswahl der neapolitanischen Küche Miniaturen.
Eine Ecke geeignet für jede Art von Bruch in einer strategischen Position,.
Baroq Art Bistro
Piazza Vittoria, 6 - Neapel
so. 081/18671407
www.baroq.it
Geöffnet von Dienstag bis Sonntag von 12:00 alle 00:00.
Montag geschlossen.
AGGIORNAMENTO: Der Veranstaltungsort wurde im Juli geschlossen 2019.