OASIS SAPORI ANTICHI
Ho conosciuto la famiglia Fischetti qualche anno fa alla Città del Gusto di Napoli, in occasione di un ciclo di corsi di cucina “stellata” (que). Mi era piaciuta molto la cucina essenziale di Lina...
Etiquetado: Ristoranti e osterie
Abre en Nola PASTABAR DE LA PASTA DE FÁBRICA Leonessa
Un locale di design e un concept gastronomico tutto nuovo per il Pastificio Artigianale Leonessa di Cercola (di cui si parla qui): Pastabar. Una idea que va a llenar un vacío de la propuesta, ossia quella...
ROMA, Mazapán Y VARIOS
Qualcuno forse ricorderà le dinamiche di Casa All’assaggio, quelle che ogni tanto portano Max a Roma a fare servizi fotografici sportivi e che di conseguenza “costringono” Dani a giri solitari (refrescará su...
AMELIA FALCO DAI COCINAS MASTERCHEF LA COCINA DE MARCIAL ROSANNA
Che la Campania sia terra in cui si mangi e si cucini bene, è cosa risaputa. A riprova di questa certezza, también están los resultados de los competidores de la región que participaron...
CI VEDIAMO DOP
Due grandissimi prodotti caseari italiani a marchio Dop, rappresentanti del buon mangiare dal settentrione al meridione, sono stati protagonisti assoluti di una cena a quattro mani: venerdì 20 febbraio Grana Padano e Mozzarella di...
ROMA: C-VEN, De Bellis Y ROSCIOLI
Cualquier excusa para slingshot en Roma. Esta vez tuve un más que válida: la partecipazione a C-come, la conferencia nacional sobre la Redacción, Marketing y Creatividad contenido, que tuvo lugar el sábado...
CAPODANNO AL SUD
Apriamo un nuovo anno di incursioni alla grande, con il racconto del nostro cenone stellato di San Silvestro. Eh sì, stellato. Perché, dopo aver spulciato un po’ di proposte in giro, abbiamo deliberato per...
AL TUNA RESTAURANT DI BACOLI PESCE FRESCO QUOTIDIANO
Si fa presto a dire “pesce fresco”. A veces ir en busca de un lugar que sirva un buen plato marinero cuya materia prima sea indiscutible puede resultar una empresa de dimensiones titánicas....
IRPINIA 081 – MINESTRE MARITATE A CONFRONTO
È tra i nostri luoghi del cuore. Un rifugio dove sentirsi in pace col mondo, respirare una natura incontaminata e mangiare alla grandissima! Un posto dove tornare mille e più volte, per godere dei...
NASCE A NAPOLI MEATIN’ CUOCO E CARBONE
Arriva a Napoli una nuova, interessante realtà ristorativa. La prima, in città, ad essere interamente incentrata sulla cucina italiana con la tecnica americana del barbecue a carbone, dall’antipasto fino al dolce. Hablemos de Meatin ',...
