Food Magazine
No es fácil encontrar lugares de cocina omnívora que también elaboren buenos productos vegetales. Sin embargo, gracias a una invitación reservada a la prensa, descubrimos una excepción válida., una sandwichería muy reciente...
En estos días los medios de comunicación es fácil de encontrar conceptos tales como la ética, consistencia, medio ambiente y la salud, Sin embargo, es improbable que se asocie con un ejercicio restaurantes. Murphy’s Law, una de las marcas...
Tutti conoscono la Legge di Murphy, l’ironico assioma secondo il quale “Se qualcosa può andar male, lo farà” che ha poi dato vita a una serie di postulati altrettanto beffardi. È appunto a questo...
Restyling totale per La Taverna di Bacco e B-Zone, la insignia de Salvatore y Cristiano de Rinaldi. Con le due inaugurazioni del 19 (per il pubblico) y 20 novembre (per la stampa) comenzó...
Ha appena festeggiato due anni di attività 12 Morsi, il beef bar tra i vicoli del quartiere partenopeo di Chiaia. Qui in casa All’assaggio non siamo dei gran carnivori (a parte Lilli, ma questo...
Terrae Motus: movimento della terra, terremoto. Non ci si poteva aspettare un tema diverso da tre “cavalli di razza” profondamente legati al territorio quali il pizzaiolo Franco Pepe, il produttore brassicolo Mario Cipriano e...
Una nuova apertura per un nome di peso nella città di Napoli: 50 Panino, nuevo proyecto del pizzaiolo maestro Ciro Salvo, patron della pizzeria 50 Kalo Piazza Sannazaro. L’hamburgeria, situado a trescientos...
Ha appena festeggiato il terzo compleanno, ed è in forma smagliante: l’hamburgheria Da Gigione di Pomigliano d’Arco non solo non teme lo scorrere del tempo, ma continua a migliorare! Il locale della famiglia Cariulo,...
La Taverna di Bacco è la pizzeria del Rione Alto creata nel 2005 dal maestro Salvatore de Rinaldi (ne abbiamo parlato qui). Il team della casa comprende la moglie Rosa e il figlio Cristiano,...
Trippicella è una realtà partenopea non incasellabile in una definizione precisa: macelleria, laboratorio di sperimentazione, restaurante, paninoteca, stuzzicheria. Un progetto tutto dedicato alla carne di qualità insomma, abrió en el distrito de Chiaia un...
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