SCHOKOLADE IN EINEM CUP AUTOR DA LOMBARDI Konditoren
Eine dichte Schokoladencup, seidig und parfümierte, die enthält echte Schokolade, für hochwertigen Rat?
Es ist keine Fata Morgana! Geh einfach zu Maddaloni, da Lombardi von Konditoren 1948.
Der Konditor Aniello di Caprio hat sieben Originalrezepte für die heiße Schokolade eines echten Autors entwickelt. Die Basis für die Zubereitung ist in der Tat Schokolade Valrhona – einer der größten Ausdrücke auf dem Gebiet der Schokolade -, Dies wird dank der Zugabe von sehr wenig Stärke und frischer Vollmilch zu einer Delikatesse, die der Löffel genießen kann.
Es ist für jeden etwas dabei: extra dunkel, fondente, Vollmilchschokolade, Lakritze, cioccolato bianco, Kokosnuss und Mandel.
Jede Tasse wird zusammen mit den hausgemachten Keksen von Lombardi serviert und in drei exquisiten Versionen verteilt (nocciola, Pekannuss- und Mandelnüsse), begleitet von köstlichen knusprigen Perlen.
Ein wahrer Genuss zu sehr niedrigen Kosten, solo 4 Euro.
Der Meister von Caprio ist sehr streng bei der Auswahl der Zutaten, sowie für die Technik; Er ist in der Tat Mitinhaber und Lehrer der nahe gelegenen Schule für eine hochprofessionelle Ausbildung in Gebäck und Kochen Dolce e Salato.
Sehr bald, anlässlich von Ostern, wird fünf Tauben präsentieren, darunter eine mit dem Namen 'Felix', die das Panettone-Projekt aus Kampanien aufgreifen, das im vergangenen Weihnachten gestartet wurde.
Stattdessen ist für die Ankunft der milderen Jahreszeiten die Einführung von handwerklichen Schokoladenkaltgetränken geplant, Wie in der Eistheke der Konditorei sind die meisten Tabletts Schokolade, Dank der Partnerschaft mit Valrhona.
In der Konditorei Lombardi werden traditionelle Rezepte mit modernen Techniken kombiniert, kombiniert mit Erfahrung und Fachwissen.
Lombardi von Konditoren 1948
Via Forks Caudine, 59 - Maddaloni (Caserta)
so. 0823/202049
www.lombardipasticcieri.it