GUÍA MICHELIN ITALIA 2024, TODAS LAS ESTRELLAS DE CAMPANIA
fue presentado el martes 14 novembre la Guía Michelin Italia 2024.
Una edición muy rica., lo cual importa mucho 395 restaurantes con estrellas en total e incluye 13 insignias con 3 Trabajo.
En Campania hay tres nuevas entradas con una estrella.: Alici, de Borgo Santandrea en Amalfi (Chef Crescenzo Scotti); Bluh furor, del Gran Hotel Furore en Furore (chef vincenzo russo); Un plan en el cielo, de Casa Angelina en Praiano (chef Leopoldo Elefante).
La transición de una a dos estrellas es prestigiosa Piazzetta Milù di Castellammare di Stabia (Chef Maicol Izzo) y George restaurante di Napoli (cocineros Domenico vela).
La transición de dos a tres estrellas para el restaurante es un gran logro Cuatro pasos di Massa Lubrense (Chef Fabrizio Mellino).
Estrella verde (reconocimiento a la sostenibilidad) para el restaurante Oasis – Sabores antiguos di Vallesaccarda (chefs Michelina Fischetti y Serena Falco).
El botín de Campania se enriqueció aún más con dos premios especiales: Premio al Servicio un Federica Gatto del ristorante Cetaria de Baronissi (Chef Salvatore Avallone) y Premio Joven Chef un Maicol Izzo de Piazzetta Milù di Castellammare di Stabia.
Per finire, Dos nuevos Bib Gourmands en la Guía Michelin Italia 2024: La despensa del armador cetara (SA) y La Fratanza Nocera Superiore (SA).
El firmamento de Campania en 2024 por lo tanto se compone de 42 restaurantes de una estrella, 8 restaurantes con dos estrellas y un restaurante con 3 Trabajo.
abajo esta ellista completa de restaurantes con estrellas en Campania en la edición 2024.
L'Olivo ** - Anacapri / Capri (N / A)
Anchoas – Amalfi (SA) [nuevo]
Wisteria - Amalfi (SA)
La Caravella de 1959 – Amalfi (SA)
Sensi - Amalfi (SA)
Restaurante Maeba - Ariano Irpino (AV)
Caracol - Bacoli (N / A)
Taverna Estia ** - Brusciano (N / A)
Osteria Arbustico - Capaccio / Paestum (SA)
Le Monzù - Capri (N / A)
Mamma - Capri (N / A)
Piazzetta Milù** – Castellammare di Stabia (N / A)
El Refectorio - Conca dei Marini (SA)
La amapola - Eboli (SA)
Bluh Furor – Furor (su) [nuevo]
Dani House ** - Ischia (N / A)
Indaco - Lacco Ameno / Ischia (N / A)
El Faro di Capo d'Orso - Maiori (SA)
Quattro Passi*** – Marina del Cantone/Massa Lubrense (N / A)
Taverna del Capitano - Marina del Cantone / Massa Lubrense (N / A)
Relais Blu - Massa Lubrense (N / A)
Aria - Nápoles
El comandante - Napoli
Restaurante George** – Nápoles
Palazzo Petrucci -- Nápoles
Veritas - Napoli
Restaurante Trasero – Nola (N / A)
Rey Santos y Leones - Nola (N / A)
Le Trabe - Paestum (SA)
Tres Aceitunas ** - Paestum (SA)
Presidente - Pompei (N / A)
Li Galli - Positano (SA)
La Serra - Positano (SA)
Zass - Positano (SA)
Un plan en el cielo – Praiano (SA) [nuevo]
Sur - Cuarta (N / A)
La flauta de pan - Ravello (SA)
Rossellinis - Ravello (SA)
Re Mauri - Salerno (SA)
Don Geppi - Sant'Agnello (N / A)
Contaminaciones - Somma Vesuviana (N / A)
Il Buco - Sorrento (N / A)
Lorelei - Sorrento (N / A)
Bosquet Terraza - Sorrento (N / A)
Krèsios** – Telese (BN)
Locanda del Borgo - Telese (BN)
Josè Restaurant – Tenuta Villa Guerra – Torre del Greco (N / A)
Oasis – Antichi Sapori - Vallesaccarda (AV)
Torre del Saracino ** - Vico Equense / Marina d'Aequa (N / A)
Antica Osteria Nonna Rosa - Vico Equense (N / A)
Cannavacciuolo Campo - Vico Equense / Ticciano (N / A)
Aquí está la lista completa de Estrellas Michelin Italia 2024: