FRÜHSTÜCK DER LOMBARDI Konditoren 1948
Ein Frühstück komplett in Handarbeit, mit mehr als fünfzehn verschiedenen Produkten immer duftend Ofen wählen: ist der Vorschlag, dass der Konditor Aniello di Caprio Unterzeichnung Lombardi von Konditoren 1948 von Maddaloni.
Seien wir ehrlich. sehr oft, am Morgen, Patisserien sind Industrieprodukte eingefroren und anschließend gebrannt.
Leavening ist eine der Basen Gebäck, aber es ist auch eine ihrer komplexesten Zweige.
di Caprio, lievitista Experte mit langjähriger Forschung und Arbeit hinter, Er wollte das Frühstück im Speiseerlebnis machen, von Geschmack und qualitativ hochwertige Produkte hergestellt, so sehr die Höhe möglichst einheitlicher Tag für Tag.
Drei Haupttypen von Teig für die erste Mahlzeit des Tages verwendet:
– Croissant Französisch, Eier, sehr knackig auf der Außenseite (Teig, aus dem das Bündel entsteht auch);
– Cornetto Italienisch, Mischgärungs (Sauerteig und Hefe), mit einer geringstenen Menge an Fett in den Falten als das Französisch und damit „brioscioso“;
– Cornetto italienisches Vollkornmehl.
Alle gesäuert verarbeitet werden in vielen Facetten von Abplatzungen, Farben und Geschmack.
Neben ihnen,, wir auch pasticciotti Creme, die Abschnitte pastiere, i Plumcake, Desserts Sandwiches.
Dank dem Labor 800 Quadratmeter und verschiedene Öfen verfügbar, Alle Produkte werden frisch gebackene, Dauerstrahl. Ein richtiges Frühstück bis zur Perfektion.
In dieser Linie kurzen Croissants werden ein Sortiment von gebackenem Kuchen und herzhaften Produkten hinzufügen, es noch vollständigeren Frühstück zu machen.
Eine Vorschau des bevorstehenden Oster: unter den Neuankömmlingen, Felix die Glocke Taube vorbereitet mit 100% Ghee und Salz Taube mit böhmischen Prager Schinken.
Infine, zwischen aufeinanderfolgenden Ankünften, gefriert für den Sommer, in so vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Made - es versteht sich von selbst - eine mit frischem Obst.
Lombardi von Konditoren 1948
Via Forks Caudine, 59 - Maddaloni (Caserta)
so. 0823/202049
www.lombardipasticcieri.it
Vorherige Besuche von Lombardi Konditoren: https://allassaggio.it/cioccolata-in-tazza-dautore-da-lombardi-pasticcieri/