LA DEA BENDATA, MENÜ DER SOLIDARITÄT FÜR DIE FÜNFTE GEBURTSTAG
Er drehte sich nur fünf Jahren und ist immer gut in Form La Dea bendata, die puteolana Pizzeria Ciro Coccia.
Die Pizzeria ist auf jeden Fall ein Meilenstein in flegrea, Dank mit Freude und Pizzen aus Mischlicht gebraten (nicht die süße Dame Coccia köstlich zu erwähnen, alias Federica Morra), daß in der Führung der italienischen Pizzerias Gambero Rosso auf die Überwindung der beiden Segmente führten.
Wir probierten den lokalen Weg, den wir von Anfang an die verfolgt haben 2013, Sie bleibt durch neue Abenteuer Solo Cyrus nach vielen Jahren Erfahrung im Zeichen der Familie gefangen, la pizzeria Fortuna Duchesca in der Gegend von Neapel. Und die fotografischen Beweise, es zu beweisen 😀
Um richtig die ersten fünf Jahre der Göttin zu feiern, Ciro Coccia erstellt ein Menu feierliches 5 portate, ein für jedes Betriebsjahr, ausgewählt aus jenen, repräsentativsten und von der Öffentlichkeit geschätzt.
Die einzige Ausnahme ist durch die Strömungsgeschwindigkeit mit dem zugehörigen repräsentiert 2018, Jahr für die er ein Zugpferd nicht gewählt, aber es hat Weg zu einem neuen gegeben, Pizza von einem der angesehensten Köche in der Umgebung erstellt Flegrei, Luca Esposito de Das Inn of the Hartnäckige di Bacoli.
Die Pizza „La Locanda del Hartnäckige“ hat wie Brokkoli-Creme Zutaten, Bari Brokkoli, rohweiß Garnelen Procida, provola, Sorrento Walnüsse und extra natives Olivenöl.
Für den vergangenen Jahren fiel die Wahl auf Cornucopia gebraten per il 2013/14, auf Montanarine Französisch für 2015, auf Margherita Dop per il 2016 und Pizza Sogni di Latte per il 2017.
Das Füllhorn ist ein Triumph (es ist angemessen zu sagen,!) Reis arancini, crocchè di patate, zeppoline gewachsener Pasta und Nuggets, die von Saison zu Saison variieren. Ein besser als die anderen!
Während der Festlichkeiten mit der Presse wurden sie Frikadellen mit Ricotta-Käse, Spinat und Fondue, Paccheri mit Genueser polpessa und zwei speziellen Pizzen, der mit dem Genueser polpessa und Spinat Pizza, Späte Radicchio aus Treviso und Burrata aus Apulien.
Die feierliche Menü, inoltre, in dieser ist mit Solidarität Initiative zugunsten des Gebiets als Zeichen der Dankbarkeit von Coccia gegen die flegrea verbunden, dass 5 Jahren gab ihm sehr zufrieden.
Von 1 bis 31 dicembre für jeden von 5 Natürlich feierliche von den Kunden bestellt werden soll 1 Euro-Kauf von Strümpfen von Hexe und Süßigkeiten für die Kinder des Oratorium der Schwestern der Kongregation der Darstellung Mariens im Tempel von Licola Mare besuchen, die diese Geschenke am Dreikönigstag erhalten bei.
Die Initiative wird in Zusammenarbeit mit der Caritas Pozzuoli durchgeführt.
Pizzeria La Dea bendata
Corso Umberto I, 93 – Pozzuoli, Neapel
so. 346/3003491
www.pizzerialadeabendata.it