PEPE IN GRANI
L’evento era atteso da tempo, da quando lo stesso Maestro Pizzaiolo aveva dato l’annuncio nel corso della serata a quattro mani con il collega Enzo Coccia: Franco Pepe ha dato il via a una...
Etiquetado: Provincia de Caserta
I PIATTI TIPICI DEL MEDIO VOLTURNO
Si è inaugurata venerdì 28 settembre la quarta edizione del concorso “I piatti tipici del Medio Volturno”, un’iniziativa promossa dall’Associazione Pro Loco Caiazzo (Caserta) volta a valorizzare i prodotti e i piatti tipici...
DÍA SLOW FOOD A Alvignano - Segunda parte
Sono tornata ad Alvignano dopo una settimana per prendere parte alle attività conclusive dello Slow Food Day che ha avuto luogo sabato 26 Mayo (informar aquí). El Sabado 2 giugno Piazza Notarpaoli ha ospitato il...
SLOW FOOD DÍA AD Alvignano
El Sabado 26 De mayo se llevó a cabo en todo el italiano Slow Food Day, el gran evento patrocinado por Slow Food para compartir los valores de la "buena, limpio y justo ". Un día de fiesta que...
LA PIZZERIA ÉLITE DI ALVIGNANO
Nei miei scritti ho sottolineato più volte l’importanza che attribuisco alla lievitazione naturale. Attraverso Facebook mi è capitato di scoprire l’esistenza di una pizzeria campana, non propriamente vicinissima alla mia città di residenza, Nápoles,...
LE DOLCEZZE DE IL GIARDINO DI GINEVRA
Ho conosciuto Anna Chiavazzo in occasione della Serata a 8 mani che si è svolta il 23 aprile scorso presso la pizzeria La Notizia di Napoli. Per quell’evento, aveva presentato una sua dolce creazione...
CHOCC’AMORE
Con colpevole ritardo riesco solo ora a illustrare la kermesse Chocc’Amore – organizzata dalla Pro Loco Marcianisana in collaborazione con le Associazioni Pasticcieri Napoletani, Pizzaiuoli Napoletani e Panificatori Campani – che ha avuto luogo...
MACARONS DA 16 LIBBRE
La macarons-mania dilaga! Da qualche giorno è possibile trovare gli originali macarons francesi presso 16 Libbre Bakery Café, all’interno del Centro Commerciale Campania di Marcianise (Caserta). È possibile scegliere tra ben 14 Diferentes gustos....
