Food Magazine
Una línea de cervezas estrechamente relacionada con el territorio de producción, de nombres inspirados por el dialecto local de las etiquetas con los símbolos y tradiciones de la cultura local: parliamo di Kbirr,...
È appena calato il sipario sulla tredicesima edizione di Festa a Vico, la grande kermesse enogastronomica a scopo benefico ideata dallo chef Gennaro Esposito (due stelle Michelin per il ristorante La Torre del Saracino)....
Napoli da mangiare equivale a pizza e babà! Se la storia della pizza napoletana cotta in forno a legna è secolare, un po’ più recente è quella della pizza fritta, altra amatissima specialità partenopea....
Dopo un’annata infausta, è stato possibile ritornare a festeggiare degnamente l’olivicoltura italiana in occasione dell’uscita della guida Oli d’Italia 2016 del Gambero Rosso. Venerdì 27 maggio Città del gusto Napoli ha allestito l’evento Olio...
Il mondo dell’enogastronomia si è spesso dimostrato ricettivo nei confronti di tematiche a sfondo sociale e verso iniziative a scopo benefico. Tra le tante trovate messe in campo con frequenza sempre crescente, quelle che...
Sul sito web del Grand Hotel Vesuvio si legge che gli ospiti del Caruso Roof Garden restano stregati dal panorama sublime del Golfo. Bien, oggi posso confermare che è veramente così. Dal ristorante ubicato...
A poco più di un anno dall’apertura (di cui abbiamo parlato qui), il polo Gourmeet si rinnova. Punti fermi dello store, il market Sapori e Dintorni by Conad, la caffetteria Lavazza, lo Spazio Bomba...
È giunta alla nona edizione Wine&Thecity, la rassegna che ogni anno nel mese di maggio invade la città di Napoli con una serie di appuntamenti dedicati al vino, alla cultura, all’arte, all’inventiva. Coltiviamo ebbrezza...
Marketing del gusto è uno strumento utile e piacevolissimo. Un manuale che approfondisce le tematiche del marketing relativo alle piccole imprese dei settori della ristorazione e dell’agroalimentare, scritto con un linguaggio talmente scorrevole da...
Giuseppe Iannotti è in eterno movimento. Da Telese Terme, sede del suo ristorante stellato Krèsios, al Boscolo Hotel di Milano, fino all’ultima delle sue scommesse, il Krèsios Barcelona, all’interno del Mercer Hotel, passando per...
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NACE LA PIZZA CESARINA EN LA CASA DE GAETANO GENOVESI
15 Octubre 2025
Food News in Campania
