VITIGNOITALIA 2012
Si è conclusa oggi 22 maggio a Napoli l’ottava edizione di Vitignoitalia, il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani, uno dei più importanti eventi enologici del Sud Italia. L’imponente fortezza di Castel...
Si è conclusa oggi 22 maggio a Napoli l’ottava edizione di Vitignoitalia, il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani, uno dei più importanti eventi enologici del Sud Italia. L’imponente fortezza di Castel...
Una serata di charme in un’ambientazione raffinata, tra calici di buon vino, piatti eccellenti, ottima musica e una mostra d’arte: è il brillante ritratto del Private Wine Party Vulkanike che ha avuto luogo ieri...
Non si può comprendere appieno la cucina napoletana se non si provano i suoi capisaldi. Tra i piatti classici della gastronomia partenopea, ce ne è uno particolarmente gradito e rappresentativo: la pasta e patate...
Se celebró ayer 11 maggio presso il Pan – Palazzo delle Arti di Napoli la conferenza stampa di presentazione di Wine&Thecity, il fuori salone del vino di Vitigno Italia (el show de vinos...
Cheese Lab è un laboratorio di degustazioni creato da Città del Gusto Napoli, realizzato in collaborazione con la delegazione napoletana dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi.L’incontro svoltosi il 3 maggio ha avuto come protagonisti i...
Terzo ed ultimo appuntamento con il corso dedicato agli appassionati del dolce mondo della pasticceria (quelli precedenti si trovano qui e qui). Le preparazioni realizzate in questa ennesima lezione intensa e coinvolgente sono...
Poker d’assi? No, scala reale! Metti quattro maestri della pizza come Enzo Coccia, Franco Pepe, Attilio Bachetti e Gino Sorbillo insieme a una fuoriclasse come Laura Gambacorta e la combinazione è la massima possibile....
Se celebró ayer 18 Abril en las cocinas de la Ciudad del Gusto en Nápoles, la segunda lección del curso de pastelería ABC. L’incontro precedente (informar aquí) nos había visto lidiar con pasteles y...
Un evento a base di bollicine, finger food e cioccolato? Si, grazie! Con la serata di ieri 14 aprile, Città del Gusto di Napoli ha voluto dedicare un omaggio al golfo partenopeo,...
È uno dei corsi best-seller della Città del Gusto di Napoli, uno di quelli che fanno registrare sempre il “tutto esaurito” ad ogni riedizione. Io stessa ho dovuto inseguirlo più volte prima di riuscire...
News / Pizzerías / Prodotti e produttori
NACE LA PIZZA CESARINA EN LA CASA DE GAETANO GENOVESI
15 Octubre 2025