Food Magazine
Tutti lo conoscono come l’ideatore di Identità Golose, il congresso internazionale di cucina e pasticceria d’autore: Paolo Marchi, giornalista e critico gastronomico milanese con una lunga carriera da cronista sportivo alle spalle, nonché autore...
Un artigiano della pizza di comprovata fama e uno chef pluristellato uniti in un evento nel segno del pomodoro: el jueves 15 gennaio Franco Pepe ha ospitato nella sua pizzeria Pepe in Grani di Caiazzo...
A casa Rossi regnano armonia, gentilezza e calore. Mamma Rita, papà Mimì, Gianluca e Pasqualino formano una squadra formidabile. Lavoratori instancabili, ma sempre col sorriso sulle labbra; sempre pronti ad accogliere gli ospiti con...
Un incontenibile entusiasmo ci porta questa volta a essere felici e orgogliosi testimoni di un evento unico, festoso e significativo per la nostra Regione e il suo settore gastronomico, in grado di dare giusta...
È un’estate che si preannuncia lunghissima quella di Pasqualino Rossi, costellata di novità, successi e soddisfazioni. Comenzando con el nuevo menú estacional de Elite Pizzeria, en línea con las nuevas tendencias que ven...
Le braccia, quelle di due grandissimi maestri dell’impasto; la mente, quella di una giornalista eclettica; il luogo d’azione, una pizzeria di Caiazzo nel giorno del suo primo compleanno. Tanti amici produttori ed ecco: una...
Puede ser reconocido como un campeón Franco Pepe cada vez más rotundo? Sì, è possibile! No contento con la adjudicación de los "Tres cuñas" de los granos de pimienta pizzería y premiado como "maestro de la mezcla"...
Debutto felice per la prima edizione di Madalè – La Maddalena al Frantoio, una tre giorni di dibattiti, tavole rotonde e degustazioni di prodotti di territorio inserita all’interno della storica Fiera della Maddalena di...
Pizzeria Élite raddoppia! Con una gran fiesta que reunió a amigos y profesionales del sector, el domingo 26 La familia Smith ha abierto El jardín de pizza, ampia terrazza alle spalle del locale principale in...
Luigi Veronelli. La vita è troppo corta per bere vini cattivi è il primo libro dedicato al celebre scrittore enogastronomico milanese. La provincia di Caserta deve molto al grande divulgatore, che ha contribuito alla...
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